“乡村要振兴，产业是关键。”永宁镇坚持党建引领，在镇域“十四五”规划和国土空间规划中，确定了“一核驱动、两区示范、多点支撑”的产业发展格局。逐步形成以西部平原地带的精品蔬菜、东部山区地带的高端食用菌为主导产业的两大种植区，架构起永宁镇特色蔬菜产业的一体两翼——“西菜东菇”。今年以来，截止到11月份，蔬菜产量统计数据为28621.47吨，居全区首位。一份份亮眼的成绩单，是永宁镇全力构建现代农业产业体系，推动农业农村现代化建设浪潮滚滚向前的生动实践。
集约经营
引领“西菜”核心区发展
农忙时节，走进永宁镇孔化营村蔬菜种植基地，一眼望不到头的菜田里，结球生菜、西蓝花等郁郁葱葱长势喜人，菜农正忙着采收、打包，这些刚从田间地头采摘下来的新鲜蔬菜，将直接运往客户手中。
孔化营村蔬菜种植历史悠久，仅生菜种植历史就已超过15年，但早些年种植分散、技术粗放、不成规模。产业做大做强，仅靠单家独户不行，龙头企业带动、集约化经营、品牌影响力缺一不可。2021年，孔化营村将位于村南的一块面积达960亩的土地流转给蔬菜种植龙头企业运营，并将村内2400余亩菜地流转给其他7家合作社进行规模种植。几年间，孔化营村蔬菜种植面积已达4500亩，成为“西菜东菇”产业发展布局中“西菜”的核心区。
北京市强农富顺蔬菜种植合作社是孔化营村发展较快的一家农业龙头合作社，通过“基地+合作社+农户”的方式打造集中连片、高产高效的蔬菜种植示范基地。合作社负责人孙人顺介绍，孔化营村因村里的土壤酸碱平衡、有机物丰富，种植的结球生菜球型好、蓬松度高、口感脆嫩甘甜，颇受消费者喜爱。现在，蔬菜基地主要发展订单农业，与北京市区、上海、广州等城市的供销商达成合作协议，形成了稳定的供销关系。
“基地通过露天种植方式，实现了生菜一年春秋两季规模化种植，每季的采收期能达到10天。”孙人顺说，“蔬菜培育、种植和采收需要的人工，我们都优先选择当地村民，让大家伙在家门口就能实现就业增收。”
孔化营生菜质量上乘的秘诀还在于培优育新。2023年5月，占地50余亩的生菜品种展示园在孔化营村建成，园区种植了31个生菜品种，努力在生菜资源保护、生菜新优品系鉴定与推广方面先行示范。不仅如此，2021年，永宁镇成功创建“全国名特优新农产品高质高效试点”，2022年完成种植业绿色农产品生产整体推进项目申报工作，顺利获批《露地生菜生产全程质量控制技术规范》和《猴头菇生产全程质量控制技术规范》两项国家农业行业标准。
智慧农业推动农旅融合
探索发展新路径
温度23度、湿度65%、光照强度6800勒克斯……在永宁镇前平坊村艺园绿泽农业园区，新建的6栋高标准日光温室内各有一块显示屏，上面实时显示棚内的各项数据，显示屏下方是绿油油的蔬菜。
“了解大棚温度、湿度和光照后，我们通过物联网就能控制大棚卷膜器和水肥灌溉。”负责人褚科峰拿着手机展示说，点开这个数字化平台手机端应用，就能实时对农田和作物实施远程管控。
大数据、物联网等新技术与农业生产深度耦合，各类数字化应用场景下的“新农具”不断“上新”。以孔化营村和前平坊村为试点，永宁镇探索完善物联网平台推进智慧农业发展，田间地头农机穿梭、无人机飞舞，全程机械化作业已成为日常，传统农业已加快向数字农业转型。
每逢节假日，前来“艺园绿泽农场”采摘的游客纷至沓来。孩子们在农场里欢快地奔跑着，不时发出阵阵笑声。游客们一边品尝着新鲜的瓜果，一边感受着田园采摘的乐趣。
“艺园绿泽农场”占地330余亩，融合了有机瓜果蔬菜、有机灵芝等各类产品。近年来，“艺园绿泽农场”积极转变营销思路，从卖蔬菜到卖“体验”，打造集智慧农业、康养、旅游、民宿、循环农业、科普教育为一体的现代智慧农业示范园。“结合农事采摘，我们积极拓展亲子研学项目，让更多的孩子们走进农业，直观了解现代农业的智能化与高效性。”艺园绿泽负责人褚科峰说。
农旅融合是农村产业融合的重要路径，也是实现乡村振兴的重要突破口。永宁镇按照“农旅融合、以农促旅、以旅强农”的思路，围绕乡村资源，深挖多功能拓展、多业态聚集、多功能应用，开发多类农事体验等综合体验项目，把乡村的资源优势、生态优势转化为产品优势、产业优势，形成了“农业+文化、旅游、教育融合发展”的新兴产业，为推动农旅融合高质量发展开辟了新赛道、带来了新气象。
完善产业链
让菌菇释放“蘑”力
在永宁镇河湾村安顺荣达专业种植合作社食用菌种植基地，38座钢架大棚内，一排排菇架上整齐地摆满了菌棒，白白胖胖的猴头菇鲜嫩肥厚。菌农们穿梭其中，或转运、摆放菌棒，或采摘鲜菇，现场一派忙碌的景象。
食用菌被誉为“东方神草”“山珍之王”，其营养价值可见一斑。安顺荣达专业种植合作社负责人安素容介绍说：“现在，合作社主要种植了猴头菇、赤松茸、榆黄蘑等4种食用菌。拿猴头菇为例，从栽种到采收，一茬菇的生长周期一般是60天左右，一个菌棒能出3茬菇，基本上一年四季都有菇收。今年食用菌产量不错，预计能达4万余斤。”随着食用菌产业的不断发展，河湾村的菌菇不仅在本地市场销售火爆，还远销到上海等地。
另一边，食用菌菌棒生产加工车间同样热闹非凡。2022年，永宁镇将老厂房改建成食用菌菌棒生产加工车间，流水线建成后菌棒产量迅猛增长，全年销售额突破30万元。“设备更新后，菌棒的生产过程省去了很多人工成本，提高效率的同时还提高了菌棒质量，我们现在每天能生产一万个菌棒。”安顺荣达种植合作社负责人安素容说。
2023年，永宁镇前平坊村新建一座占地4000平方米的净菜加工车间，为周边村民的新鲜果蔬、中草药、食用菌提供加工、包装、储存等服务，助推富民强村。如今，这种全链条开发的农业模式正在永宁镇频频亮相。
产得好还要卖得好，打好营销“组合拳”。近年来，永宁镇大力推进“妫水农耕”永宁精品蔬菜品牌建设，提升永宁生菜、西兰花、食用菌等产品的知名度和影响力，加大绿色有机农产品认证力度。除此之外，在各类大型展会、节庆及消费促进等活动上也能看到“永宁菜”的身影，借助短视频、电商直播等营销新赛道，永宁菜、永宁菇知名度正不断攀升，农业品牌正从产地走向更广阔的舞台。
春夏秋冬、四季更迭，永宁镇广袤的原野飘出“致富香”，2024年，蔬菜生产核心区前平坊村、孔化营村村集体平均经济收入超50万元，村民人均年收入均超3.5万元。全镇特色蔬菜产业“多点开花”，成为加快农业全产业链融合、赋能乡村振兴的重要支撑。
现如今，永宁镇立足精品蔬菜产业发展，聚焦打造延庆区“都市型现代农业示范窗口”，制定了《永宁镇蔬菜产业三年规划2.0版（2025—2027年）》，作为全区重要改革任务扎实推进，打造绿色有机农产品规模化生产区、农业科技示范区、农旅融合共生区和产业化联合体试点区，持续推动建设现代农业产业强镇。特色产业正成为书写乡村振兴的画笔，勾勒出一幅农业强、农村美、农民富的乡村美好图景。
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