今年的冬至是12月21日(农历甲辰年冬月廿一)。冬至这天,处在北半球的我国白昼最短,且越往北越短,黑夜最长。“吃了冬至饭,一天长一线”,过了冬至,白昼时间将日渐增长,而夜晚渐渐缩短。冬至后,也正式进入了“数九天气”,“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,相比之下,每年的1月都是最冷的月份,北方大地千里冰封,琼装玉琢;而江南仍是一派菜麦青青的景象。

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既然冬至是太阳回返的始点,也就是自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长,冬至于是也标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。因此,古人把冬至看作“大吉之日”,而冬至当天的天气也会对春节期间、以及今冬明春的天气情况有所预示。这也就是俗话所说的“一年雨水看冬至。”根据冬至这一天的天气情况,老祖宗留下了许多经验丰富、充满智慧的生活结晶。我们看看,有没有道理?哪一条是来自你的家乡?

一、冬至晴,新年雨(黑龙江、山东)/冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙江)/晴冬至,年必雨。(湖北)/冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴。(江西)

一、冬至晴,新年雨(黑龙江、山东)/冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙江)/晴冬至,年必雨。(湖北)/冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴。(江西)

1:在以上这些地区,都在传统上认为,如果冬至这天是晴天,说明冷空气还没有来,而随着冬至后进入了“数九寒天”的时节,推迟的冷空气也将会如期而至,到了春节期间雨雪必定会不断。这种现象也是谚语说的“晴冬烂年”、“冬至晴一天,春节雨雪连”、“干冬至,湿年关”等等。

2:俗话说:“干净冬至邋遢年,邋遢冬至干净年”,根据上面所说,如果冬至是晴天,那么春节期间就会下雨雪。而路上便会泥泞难行,外出拜年聚会的时候便会弄得满身邋遢。反之,如果冬至下雨雪,出门比较邋遢,那么过春节的时候就会是晴天,身上及道路就会比较干净。

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二、冬至有雪来年旱,冬至有风冷半冬。(山西)

二、冬至有雪来年旱,冬至有风冷半冬。(山西)

1:意即:如果冬至这一天下雪,那么来年很可能会遇到干旱天气。而如果冬至这天有大风天气,那么剩下的冬季就会比较冷,要做好保暖防寒。山西地处北方,冬季常常受到西伯利亚冷空气的影响,如果冬至就刮起了西北风的话,那么这个冬天将会常常受到冷空气的影响。

2:还有一句俗语说的是“冬至大风冷,一冬雨雪多”,也和上述的意思相近,都说明冬至刮大风,这一冬天的下雨下雪的天会非常多,即人们常说的“湿冬”,也就是冷冬了。

3:北方的冬天,不仅仅有让人期待的轻舞飞扬的满天白雪,如梦似幻,天地万物都如仙境一般。也有让人惧怕的呼啸怒号的北风,带着一种刺骨的寒冷,仿佛要将人的体温全部夺走;有时如“飞沙走石”,有时如“鬼哭狼嚎”一般,听声音都感觉恐怖。或许正是这凛冽的寒风,才让人倍感冬天的冷酷,也会更加怜惜冬雪的宁静与浪漫。这也让北方的冬天,才更有韵味吧。

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三、冬至没打霜,夏至干长江。冬至毛毛雨,夏至涨大水。冬至下场雪,夏至水满江。/冬至打霜来年旱(湖南)

在湖南,如果冬至还没出现霜冻,说明温度还没开始下降,则到了来年夏至,可能会因雨水减少而导致长江水位下降。缺水会引起庄稼欠收,这也是提前预警来年要及时做好农田的灌溉,保证收成!如果冬至当天出现细雨,那么在夏至期间降雨量会较多,小心洪涝。如果冬至当天出现明显的雨雪,那么说明大气条件较为湿润,接下来的夏季雨水充沛。

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四、冬至阴天,来年春旱(山东)

四、冬至阴天,来年春旱(山东)

1:意思是说如果冬至这天是阴天,来年春季很可能雨水不足,出现春旱。

2:在北方的冬季,阴天反而会比晴天让人觉得更加暖和一些。在晴天,虽然看似阳光灿烂,但寒冬的冷还是让人的肤感有如小刀划过一般,感到干冷干冷的。在阴天,虽然没有阳光,但云在天空就像给地面盖了个大被子,所以不感到那么寒冷。不知北方的朋友有没有同感?

五、冬至暖,烤火到小满。(广西)

五、冬至暖,烤火到小满。(广西)

1:意即:如果冬至这一天天气暖和,那么寒冷的天气可能会持续到小满,即整个冬季会比较寒冷,需要长时间依靠烤火来取暖。

2:小满是夏季的第二个节气,意思是小麦等农作物的籽粒开始饱满,但是还没有成熟。如果冬至是晴天的话,那么整个冬天都会很暖和,导致寒冬延迟,到了来年春天的时候,天气则会突然变冷,甚至还会出现倒春寒的现象,寒冷的天气还会延续到小满的时候。

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六、冬至强北风,注意防霜冻。(湖南、广西、云南)

六、冬至强北风,注意防霜冻。(湖南、广西、云南)

1:在湖南、广西、云南等地区,流传着在冬至当天如果出现强北风,则可能会出现降温天气,提醒人们要注意防范霜冻。外出多选择一些防风、厚实的高领衣服,以保护颈、腰等重要部位不会受寒。户外的蔬菜等作物要提前扣上大棚以免受到低温冻坏的影响。

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冬至是最冷天气的开始,此时一般就很容易下雪了,多下点雪是有好处的;“冬至雪茫茫,来年谷满仓。”而且冬至必须要冷了,否则春天就会很冷。该冷的时候就要冷,该热的时候就要热,这也是符合自然和气候规律,否则,“事出反常必有妖”。气候异常势必会有极端天气事件发生,对农田收成、动物和人类的生存环境与健康都会有影响。

我国地域广阔,这些农谚俗语也会有它的地域限制,尽管这些谚语在民间广为流传,但它们并没有严格的科学依据。时过境迁,虽然这些谚语中有一些道理,但它们并不能准确预测如今的天气。不过,它们不仅是对冬至节气的生动描绘,更是对农耕文化、天文气象的深刻解读。

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事。本文系趴窗看雨的小龟编辑原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~