2025年元旦、春节临近,为切实保障广大消费者节日期间的饮食安全,全面排查食品生产领域安全隐患,增强食品安全监管的针对性和有效性,创造良好、有序的食品消费环境。近日,安图县市场监督管理局对全县人参食品生产企业及食用植物油、酱卤肉制品、豆制品等重点食品小作坊开展了专项监督检查。
检查过程中,执法人员深入食品企业的生产车间、原辅料库、成品库等核心区域,重点检查企业的生产环境是否整洁卫生、原辅料的进货查验记录是否齐全、生产过程控制是否严格、成品检验包装和标签标识是否规范。针对检查中发现的问题,执法人员责令其立即整改,并对企业负责人进行宣传教育,要求企业切实履行好食品安全主体责任,加强内部安全管理,提高食品安全水平。
安图县市场监督管理局将对企业的整改情况进行跟踪检查,确保整改落实到位。同时,将继续加强对食品生产企业的监督管理,为消费者提供安全、放心的食品。
来源:安图县市场监督管理局
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