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从广义上讲，绝大多数人都是手艺人，只是手艺的形式不同，有的人动手，有的人动脑。
选取80种手艺并不代表"大全"，只是想起抛砖引玉的作用，想通过这种形式，引起对手艺人，对人世间每一个角落里劳动者的重视。
人字的结构是相互支撑，相互关心、相互关照是一个文明社会的标准。
挣干净钱，做积善事，向所有劳动人民致敬！
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01、修皮鞋
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02、乡村老师
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03、卖花灯
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04、磨剪刀
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05、打铁作坊
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06、修自行车
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07、吹糖人
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08、裁缝
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09、织锦
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10、木雕刻
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11、纳鞋底
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12、爆米花
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13、捏面人
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14、姓名题诗
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15、玻璃艺术品制作
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16、石器雕刻
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17、威风锣鼓
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18、制作糖画
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19、绣花织补
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20、抬花轿
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21、制作豆腐卷子
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22、皮影戏
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23、制售棉花糖
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24、和面
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25、雕花木匠
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26、拴笼床（蒸笼）
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27、竹椅制作
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28、竹蓝编织
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29、编箩筐
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30、制作木梳子
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31、刺绣
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32、竹刻
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33、刀削面
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34、织布
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35、编草鞋
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36、奶油蛋糕裱花
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37、手工编织毛衣
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38、制姜糖
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39、手炒茶叶
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40、手工制拖鞋
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41、摊煎饼
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42、补铝锅
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43、纺线
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44、鬼市卖古董字画
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45、手工制秤
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46、剿丝
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47、钉马掌
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48、掏耳朵
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49、理发师
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50、弹棉花
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51、街头杂耍
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52、剪纸
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53、吹鼓手(多用于红白喜事)
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54、街头画像
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55、瓦匠
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56、坯砖
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57、油漆工
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58、蜘蛛人
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59、木匠
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60、配钥匙
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61、擦皮鞋
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62、修钟表
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63、屠夫
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64、三轮车夫
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65、锔匠
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66、金匠
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67、手绘珐琅彩
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68、手工挂面
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69、小手工木雕
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70、手工制作皮鞋
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71、陶绘
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72、陶工
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73、瓷工(此人脸好熟呦)
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74、修面
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75、佼佼糖
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76、手工制作花帽
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77、烤地瓜
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78、镂空雕刻
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79、编鳝笼
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80、挑山工
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