近期，各地气温降低，冷空气不断蔓延，与此同时，味觉和食欲却在慢慢苏醒，饮食市场再次回升。紫燕百味鸡是卤味佐餐熟食行业的领军品牌，产品品类丰富，能满足多种饮食需求，寒冷的冬季，在紫燕百味鸡的陪伴下，享受美食带来的能量和温暖吧。

成立三十余年来，紫燕百味鸡在卤味佐餐熟食领域取得了显著的成绩。1989年，紫燕百味鸡从江苏徐州起步，物美价廉的产品赢得了当地消费者的喜爱；1996年，第二代掌门人钟怀军先生做出了进军南京的战略规划，开启了市场拓宽的征途；此后，紫燕百味鸡不断探索创新，寻求突破，于2012年开启全国战略，设立了东西南北中全国布局的战略目标。至今，紫燕百味鸡在全国20多个省、自治区、直辖市在内的200多个城市开设了连锁门店，数量超过6300家，还发展了多个细分领域的子品牌。

发展过程中，中央工厂的建立是关键一环，有效提升了紫燕百味鸡的产能，为其供应链的建设打牢了根基，提供了更大的可能性。2019年，紫燕百味鸡通过转移、整合、新建等方式，对生产基地进行了改造升级，在济南、武汉、连云港、宁国、重庆五地建成了高规格的中央工厂，覆盖华东、华中、西南等优势市场及重点开发市场。中央工厂内，紫燕百味鸡引进了先进的机械化自动化设备，提高生产过程的统一化、标准化，确保产品质量稳定可靠。

紫燕百味鸡供应链的优化达到了降本增效的目的，为企业的长远发展注入强大动力。与此同时，紫燕百味鸡积极拓展销售渠道，门店方面，提供明亮整洁的环境和规范的服务；其它购买方式方面，紫燕百味鸡入驻电商、外卖、团购、商超、便利店等平台或渠道，提高产品曝光率。

得益于科学高效的供应链，紫燕百味鸡持续为消费者带来优质的产品和服务，成为越来越多人的餐饮选择。未来，紫燕百味鸡将继续深化改革，完善服务品质，提升市场的占有率，让紫燕百味鸡被更多人熟知，声名远扬。