西蔡家营村位于文家街道西南部，现有127户，474口人，耕地735亩，有“两委”成员3人，党员29名。过去，西蔡家营村的村民收入主要依赖韭菜等传统农作物的种植，来源相对单一。由于品种限制，技术落后，加之缺乏品牌建设和市场推广，村民种植的农产品只能以较低的价格销售给附近的商贩或市场，农产品的附加值较低，难以在市场上获得高价，导致村民收入水平普遍偏低。在面对市场波动、自然灾害等风险时，村民的抵御能力同样较弱。
随着国家乡村振兴战略的深入实施，西蔡家营村党支部深刻认识到，要想打破发展困境，实现乡村振兴，必须充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用。在此背景下，村党支部积极响应上级号召，将党建工作与乡村振兴深度融合，探索出一条“党建+”的发展模式，为村庄全面发展注入了强劲动力。
党支部头雁领航 拓产业振兴新赛道
“那时候村里种植技术不行，经济效益也不理想，产品根本没有竞争力。”在西蔡家营村，一垄垄韭菜畦掩映在一片翠色之中，几位村民正在收割独根红韭菜。另一边，村党支部书记钟明的手机一直响个不停。“年底前的订单太多了。”钟明说，现在，种植户们改进了传统独根红韭菜的种植、管理模式，实现了“一种多销”，所以直接不愁卖。
2014年10月，钟明当选西蔡家营村党支部书记。当时，村集体收入低，想干事得先筹集资金。后经多方努力，村党支部带领村民于2017年流转土地50亩，筹资200余万元，成立了寿光市旭信蔬菜专业合作社，注册了“蔡曦·文家贡韭”牌商标。同时，为响应乡村振兴号召，实行“党支部+合作社+农户”的运作模式，以党支部、村集体、党员、群众紧密结合的方式运营，通过配置绿色标准韭菜，深挖寿光独根红韭菜的品牌优势，延伸产业链，实现多环节、多方式增收。
“要想让韭菜‘身价’上涨，就得有质的转变，不懂就问、不会就学，可不是咱说好它就好。”钟明告诉记者，合作社首先邀请各地专家、种植能手到韭菜基地进行技术指导，改进老旧种植模式，例如将传统的风障改为大拱棚种植，将以前的草帘子改为棉被。这样一来，人在拱棚里劳作，不受天气等因素限制，有效降低了人力成本，增加了单位面积产量。此后，在韭菜种植过程中，合作社推行统一购种、统一种植、统一技术、统一管理、统一检测、统一销售的“六统一”管理模式，进一步为韭菜高品质保驾护航。
在韭菜种植前，合作社还专门组织人员对土壤进行了深翻、修整，打破土壤障碍；底肥选择中药渣、腐熟大豆等有机肥，再配合富硒肥料，合作社培育出了别具一格的富硒独根红韭菜。此外，工作人员通过短时低温炼苗的办法，在寒冬腊月的雪地里种出了兼具金黄、绿、紫、红四个颜色的韭菜，取名为“金玉满堂”，市场价格达到50元/斤。
为了进一步激活特色产业振兴原动力，优化村内基础设施建设、整治村容村貌、提升人居环境，钟明带领村委先后推进落实了路面硬化、游园建设、路灯安装、绿化提升等工作。这些措施，每年为村集体增收两万元，提高了菜农生产效率，保障了农业生产收入。
2019年7月份，合作社主动对接凤岐茶社，完成了韭菜基地“云棚”系统的建设和区块链追溯的应用。“云棚”系统的建立，主动引入公众消费者作为“云监工”，为农产品质量安全保障及产品品牌建设增添新动力。“消费者购买产品后扫描追溯码，即可通过‘云监工’查看基地生产实况，了解产品的产地、生产日志、检测报告、采摘日期等产销全程概况，真正实现农产品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究，保障公众消费和食品安全。”钟明表示。
与此同时，随着人们生活水平的提高，“韭香”商品的售卖方式也在不断翻新，自种自吃的盆栽韭菜受到了很多消费者的喜欢。合作社优选“割一刀”的韭菜根，培育阳台盆栽韭菜，衍生了挖掘、包装、培育、销售等新型产业，延伸了韭菜产业链条，带动村内200余人就业。目前，电商日销售韭菜根60余万棵，附加值超过30万元，每年可带动村民增收200余万元。
一花独放不是春 联村共建同致富
过去，西蔡家营村及周边村庄多为韭菜种植专业村，种植面积达两千余亩，但韭菜种植多为一家一户分散种植，没有形成规模，加之缺乏多元销售渠道，刨去人力、化肥、农药等种植成本后，村民的净利润有限。为有效破解“高品卖低价”的窘迫现状，西蔡家营村抓住互联网时代机遇，将韭菜产业与电商、直播深度绑定和融合，实现了高产出、高品质、高收入。
“每天借助‘村书记助农直播间’销售韭菜60多万棵，同时吸纳周边农村剩余劳动力，促进低收入农户家门口就业，带动本村及周边村子的经济发展。另一方面，随着‘割一刀’阳台盆栽韭菜的畅销和立体韭菜种植技术的逐渐成熟，‘蔡曦’品牌对于韭菜根的需求量大幅增长，为周围村庄的农户提供了增收致富的新路径、新渠道。”钟明表示，合作社打开了线上、线下多元化发展局面，满足了不同市场的需求。
一根根看似不起眼的韭菜，用自身的“硬实力”在市场上赢得了一席之地。如今，本土连锁超市，北京、青岛、济南等线下超市，都指定旭信合作社为合作供应伙伴。此外，高端渠道客户不断增加：2020年，合作社获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证，加入粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊产业联盟；2021年4月，合作社与中国农科院都市农业研究所（四川）签订销售协议；2021年11月，合作社与首农集团签署合作协议；2022年5月，合作社与山东农科院签订销售协议……
西蔡家营村不仅使“文家贡韭”品牌打得更响、辐射更广、价值更高，持续为本地种植农户增收致富，并且向外输出“蔡西经验”，为外地韭菜种植带来了新思路、新收益。几年来，西蔡家营村党支部帮助济南市钢城区南埠子村建起了20多亩的实验田，为沂蒙老区临沂市沂南县余粮村捐赠了十多万棵韭菜苗，为枣庄市山亭区华东村种植了50亩的韭菜实验地，不仅推广了“蔡西经验”，还为兄弟村庄的发展作出了重要贡献。
近年来，西蔡家营村始终坚持书记领路、支部聚力、党员先行、联村共建的发展模式，先后获得“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地”“农业农村部信息进村入户工程益农信息社”“山东省农民专业合作社示范社”等荣誉。如今，该村已经逐步摆脱靠“量”取胜的传统竞争方式，转向多渠道、高科技、模式化生产，不仅让寿光韭菜种植模式服务全国，让老百姓尽享健康安全的韭菜，而且为“寿光模式”赋能、提升、助力。
来源：寿光市融媒体中心
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