12 月 15 日,“玖久同心杯” 首届饺子艺术文化节于济南市历城区唐王广场盛大开幕。此次文化节由济南市饮食业协会主办,山东玖久同心食品集团承办,中国中小企业协会、山东省食文化研究会、山东省女企业家商会、济南市饭店业协会、济南市历城区食品药品管理协会共同协办,用美食风景线唤醒冬至氛围,是视觉和味觉的盛宴,也是文化传承与对话之旅。

打开网易新闻 查看精彩图片

开幕式上,山东玖久同心食品集团董事长李允文强调了饺子不仅是美食,更是连接亲情与友情的纽带。济南市饮食业协会名誉会长孟庆勇、历城区唐王街道党工委书记朱希生和山东省政协原副主席李德强出席活动并讲话。

打开网易新闻 查看精彩图片

活动现场,玖久同心集团“手工元宝饺子非物质文化遗产”正式授牌,此前,玖久同心食品集团的扁食(元宝饺子)制作技艺被收录进非物质文化遗产名录,这是传统与未来的对话,是对文化的敬畏和对传承的庄重承诺。

打开网易新闻 查看精彩图片

在文化节现场,山东玖久同心食品集团秉持回馈社会的理念,向当地公益服务组织捐赠了精心准备的爱心手工非遗水饺,传递了冬日的温暖与关怀,展现了企业的社会责任与担当,赢得了社会各界的广泛赞誉。

打开网易新闻 查看精彩图片

本届盛典现场精彩纷呈,活动中安排了丰富多彩的节目表演与比赛,其中,“玖爱包饺”包饺子比赛成为众人瞩目的焦点。参赛者们灵巧的手指在面皮与馅料间舞蹈,选手们纷纷展示自己的包饺子技巧,现场气氛热烈。而“玖爱吃饺”大胃王挑战赛也同样火热,参赛者们纷纷展现出自己的食量,现场气氛热烈,把文化节推向了高潮。

打开网易新闻 查看精彩图片

玖久同心食品在现场还提供了各种美味面点的免费品鉴:海鲜全家福水饺、双虾鲅鱼水饺、荠菜水饺、鲜肉水饺、乌苠鲜肉云吞、手工蒸包...一场美食盛宴在这个寒冷的冬日温暖着每一个人。

15 日下午,玖久同心食品集团还举办了客户交流会。会上,行业专家、企业领导深入探讨了速冻食品市场趋势与发展战略。