中国大蒜怕是做梦都想不到，自己竟能对美国构成极大威胁。这几日，大洋彼岸那厢吵吵嚷嚷，把普普通通的中国大蒜推上了风口浪尖，非要给它扣上一顶威胁美国国家安全的大帽子。要是大蒜能开口说话，准会惊掉蒜瓣，大喊“我何德何能啊”！

回想 2010 年，咱们国内掀起过一阵“蒜你狠”的热潮。那时的蒜价犹如被施了魔法，蹭蹭上涨，一度比猪肉还贵。究其缘由，无非是天气捣乱致使产量骤减，成本飙升，再加上仓储运输纷纷加价，还有防流感的传言，民众纷纷抢着囤货，炒家趁机囤蒜抬价，把蒜市搅得翻天覆地。

蒜农起初瞧着价格还挺乐呵，盘算着能增收不少，可谁能想到价格如同坐过山车一般。后来的暴跌，让不少人愁眉苦脸。这一番折腾，大蒜在咱们中国市场着实火了一把。但那好歹是在自家地盘上的供需博弈。没想到如今漂洋过海，在美国也成了主角。

在西方文化里，大蒜可是大名鼎鼎，号称是吸血鬼的克星，传说吸血鬼闻到蒜味就退避三舍，其威力堪比银子弹对狼人的克制。咱这大蒜在欧洲古堡传说中是守护安宁的神秘力量，怎到了如今他们政客嘴里，就成了危害国家安全的歹物？莫非他们觉得咱们中国大蒜带有某种神秘的东方魔力，能像驱散吸血鬼一样打乱他们的什么布局？

依我看，这纯属无稽之谈，比吸血鬼传说还离谱。他们炮制这场闹剧，无非是想给本土的大蒜产业找个借口，耍弄贸易保护的手段罢了。

可抛开这些荒诞的剧本，大蒜还是那个大蒜。从古至今，在中国，它就是祛寒调味之物；在西方传说中，也是镇邪的神器。怎么如今就被扭曲成这般模样？与其抹黑咱们中国大蒜，倒不如操心操心自家蒜农如何提升品质、拓宽销路。

不行也学学咱们，喊喊“吃肉不吃蒜，香味少一半”的口号，同时也研究研究腌点腊八蒜、糖醋蒜。毕竟这世上少了公平交易的大蒜，滋味总归差了些意思。而缺了理性的贸易环境，那才会邪祟丛生啊！

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