荥阳好吃的砂锅没几个,织机路的杞县砂锅应该算一个。原来是老听说大溪地这边有个网红杞县砂锅。粉丝朋友在社群里发了好多次,尤其是大溪地的朋友。忘记第一次是什么时候去吃的。跟地铁群张总吃过一次,跟孟总吃过一次,跟周老板吃过两次,跟道长吃了一次,带他们去吃,他们也都称赞味道很不错,米和饼都可以随便吃,店里不限量。把饼像羊肉泡那样泡在砂锅里,别有一番滋味。砂锅里面多数菜和肉都是提前炸过的,可能这是好吃的原因吧。每次到饭点,外里面和外面都是坐满人,尤其是夏天的傍晚。现在店铺重新装修后也变大了不少。
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