邻居家今天来客，叫我去炒5个菜，来看看炒的怎么样？

糖醋里脊肉

材料：适量里脊肉条，1勺料酒 ，胡椒粉，盐适量，鸡精，一个鸡蛋，1勺生抽，3勺番茄酱，1勺白糖，1勺白醋，1勺淀粉，白芝麻。

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五花肉炒蒜苗

材料：适量五花肉，姜蒜，青椒，大蒜苗，生姜，料酒，香叶，八角，桂皮，盐，老抽，辣椒面。

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油泼豆腐蒸鸡蛋

材料：一块豆腐，2个鸡蛋，大蒜末，1勺生抽，1勺香醋，1勺辣椒油，适量香菜。

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口蘑鸡翅

材料：适量鸡翅，生姜， 2勺生抽，半勺老抽，蚝油，淀粉，少许盐，适量口蘑，少许盐，适量黑胡椒碎，葱花。

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孜然洋葱炒牛肉

材料：适量牛肉，洋葱，小米辣，1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，一勺食用油，孜然辣椒面，

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小贴士：

1.炸过的油留着下次炸或者炒菜。