打卡武汉城区这座高校食堂，菜品种类丰富，自助餐实惠可口|武汉市|米饭|素菜|美食|自助餐|菜肴|高校

民以食为天，在不同的场景里，美食的品类、口味、价格千差万别，比如高校学生食堂，里面的美食就被挂上了价廉物美的标签。像在武汉洪山区八一路武汉大学桂园一路上，有一座桂园食堂，是学生们就餐的好地方，它的规模不大，但档口和窗口多，美食更是琳琅满目。小编前不久路过打卡，可能是过了饭点，在董师傅量贩自助餐档口就餐，其菜品数量多、口感好、价格也不贵。

来到武大，首先被吸引的肯定是校园规划布局，整体建筑和环境。作为最美丽的大学校园之一，随便穿行其中，具体到一条小路、绿道，环境上的静谧很显著，还有其中的学生、管理人员，非常有礼貌和素质。从校门口入校开始，扫码、刷证件，再到跟着学生指引走到桂园一路，看到办事的地方和学校食堂紧邻，真是一处好地方。已经过了就餐点，出入桂园食堂的人不多，但食堂里还有不少人，工作人员、各个档口的厨工、公共区大屏幕，布局得很热闹。

相对于其他校园食堂，桂园食堂的建筑并不新颖，属于老建筑之一。淡黄色的外墙，一两层楼的高度，大门前，有其它楼栋建筑遮掩，而本来就不宽的过道，又停放了很多电瓶车。行道树长势良好，绿树如茵的状态到了冬天也显得紧凑，走上台阶，拨开帘子，食堂一楼内部，布局还算通透。各种机器设备的噪音、led屏幕，还有保洁人员收拾碗筷的声音，空气里有明显的油烟味。

过了饭点，食堂里很多档口已经撤了，在做保洁。侧边还有一家量贩式自助餐，规模不算大，是一个标准的小档口，一个人守着，前面的台面上，摆满了餐盘，菜肴所剩不多，估计也快撤了。走上前去，老板热情招呼，示意还可以就餐。伸手拿起他们提供的餐具，是一个密胺材质的碟子，很大，再拿起夹子，自己挑选菜肴，中式快餐都是如此。不过，外面的快餐用的餐具多是一次性的饭盒，学校这边肯定是考虑环保，改成了循环使用的，包括筷子和勺子也是，放在了一边的消毒柜里，很卫生。

至于菜肴，荤素搭配，很齐全。比如蔬菜，有当季的蔬菜，也有反季的，大白菜、菠菜、菜薹；素菜不少，清炒的居多，保证放置一段时间品相还不错。素菜里，有麻婆豆腐、油淋茄子、四季豆……荤菜的话最多，鸡腿、鸭腿、牛肉、猪肉、鸡杂、肉丸子等等，放满了餐盘。对比外面的餐盘，这里的餐盘显得更小，摆放的菜肴少，显得很精致。

除了餐盘里的菜肴，一边还有汤类和佐料。汤有排骨、西红柿鸡蛋，还有米酒，佐料的话，花生米、豇豆、皮蛋等。选择好菜肴，称重付钱，拿好筷子，找座椅位置去吃。看到收银的地方，还贴了免费加热的字样，米饭可以加，还有线上支付的贴纸，一看就经过了数次更新粘贴。从隔壁的档口看，都是一个装饰风格，但加了校园卡的刷卡机，面积也不小。

坐下来吃着菜肴，觉得口感还不错。菜菜不会太油，是真正的清炒，并非如外面一般的小馆子，用水煮，导致菜肴很烂。清炒出来的菜肴有油，且口感更加清脆，即便都放在一起，也不会粘连。米饭的话，这里面用的是东北大米，略显粘稠，与南方的籼米有些差异，个人更喜欢南方的籼米，爽利易消化。另外，吃饭的同时，副食店的档口也开着，加点饮品更加爽快。