谁能想到,知名打假博主B太,也被打“假”了!
针对B太喝羊肉汤进医院这件事,那家羊肉汤老板和山东卫视,都做出了正面回应。
但这不回应还好,一回应,网友们是真怒了!
这到底是怎么回事呢?
十分钟视频回应
就在昨日,B太去的第一家菏泽羊肉汤老板,发了一条视频,正面回应了B太之前提出的3条质疑。
并表示,为了保证自己羊肉汤的清白,已经将一部分样品,送到了专业机构进行检测,保证没科技和狠活。
对于B太在自己的视频中提出来三个问题,老板也做了一一回应。
第一个是,羊肉汤中的汤——收不收费?
众所周知,不管是哪里的羊肉汤,其一半的价值都在汤上,好这一口的人,更是冲着那一口汤去的。
尤其是菏泽单县的羊肉汤,更是把汤作为本地特色羊肉汤的重点。
据老板介绍,每锅羊肉汤都需要按照一比一的比例,用羊肉和羊骨进行熬制,至少需要3个小时以上,才能熬出来。
一碗单县羊肉汤,汤其实比肉还要贵,甚至当地还有“宁丢一碗肉,不倒一碗汤”的说法。
菏泽文旅之前发的关于单县羊肉汤的介绍中,也提到了,当地羊肉汤原料是本地特产青山羊。
炖煮过程中,还加入了大量中药材和香料,经过长时间的熬煮,才做出一碗羊肉汤。
如果按照这种做法,一碗汤5块钱,确实不算过分。
第二个问题是B太对羊肉汤颜色的质疑。
众所周知,羊肉汤是很难熬煮出来纯正的白色。
很少有人真正喝到过纯白色的羊肉汤,即使是B太也没有,正是如此,B太才会对于羊汤颜色,产生怀疑。
对于B太的这个疑问,老板的说法是因为工艺原因。
老板表示,因为本地工艺特殊,把羊肉和羊骨中的蛋白质熬煮出来了,所以才会有乳白微黄的颜色。
第三点是缺斤少两的问题。
很多打假博主或者美食探店博主,都有带便携秤的习惯,不管到哪家店,都要看看有没有缺斤少两,B太自然也不例外。
就在视频中,B太将羊肉汤中的肉,专门挑了出来,称称分量,结果是114克。
在之前问价格的时候,店家说过,30块钱的羊肉汤是3两肉,合150克,相比114克,少了就快一两了。
随后,服务员又解释说,羊肉汤是汤+肉,汤的价格是5元,肉是2.5两,也就是125克,显然还是不够。
对于,店老板在回应中的解释是,30元的羊肉汤,一碗肉是120克正负5克,也就是说115克到125克之间。
按这么说的话,B太的羊肉汤,确实就差一点就缺斤少两,114克,卡的真是刚刚好,不得不佩服师傅的手感。
之前在网上看有一个特别厉害的商人,一把抓下去,说几克就是几克,这可真是故事照进现实了。
最后,说到关于B太急性肠胃炎的时候,老板也表示,可能是由于当日B太吃的东西比较多。
正常人吃这么多,肯定会感觉有些难受的,得病也是自己的原因,和羊肉汤没有关系。
总的来说,这位店老板将B太视频中提出的问题,从头到尾,一个一个的进行了反驳,也解释的很清楚。
往后,山东卫视也用了一条视频介绍单县特产羊肉汤,用意不言而喻。
但是,究竟是真是假,旁人看来,确实不好说,不过,店老板的说法,却得到了不少菏泽本地网友的认可。
而后,B太对于店老板的解释视频,也做出了自己的回应。
B太回应
B太的回应全文很长,大致意思却很简单。
先是说了一下,之所以挑选这三家店,是因为本地大爷的推荐,不是说什么充值了,才去的。
接着,又解释了一下对三家店的看法,表示没有说加了什么东西,意思就是觉得太白了,没见过,好奇一下。
对于第一家店的分量问题,B太就很直白的表示“我后来就当是商家可能一开始说错了”。
饭量上,B太也说了,自己一行是4个人,三家店一共4碗汤,合下来每人就一碗,分量可能还没有很多人早餐和午餐加起来多。
至于急性肠胃炎问题,表示是细菌感染导致的,为什么会得这个,也没说。
总的来说,B太就是澄清一下事实,表示自己也没什么恶意,自己的视频也不是自己删掉的,是缺斤少两的那家店举报后,被删掉了。
当然,这件事情,在网上也引发了不小的争议。
网友争议
虽然争议不小,但矛盾却很集中,大部分在指责B太的网友,都是本地,支持B太的多是本地以外的人。
这些本地网友的意见很统一,基本都是质疑B太被充值了。
还有当地网友认为,B太肠胃炎是因为吃了生蚝和其他一些东西导致的,但B太直接贴出来自己的账单,生蚝是生病第二天才去吃的。
不过,也不是没有不同意见,有一位本地网友表示,那家店之前的时候,出过事情,死过人,还表示相关裁决网上能查到。
客观来说,作为一个拥有千万粉丝的打假博主,B太的打假视频一直很客观,也没有爆出过什么污蔑陷害的黑料。
所以,在很多人看来,B太的说法还是值得信任的,也就因此,当山东网友一力指责B太的时候,就引发了外地网友的反驳。
外地网友的想法也很简单,拿出证据,既然说没有问题就用证据来证明,空口无凭。
而且,有很多网友都表示,确实没有见过这么白这么稠的汤,还有人直接表示怀疑加有什么东西。
结语
就目前来说,店家的送检报告还没有拿出来,B太也没有直接表明这家店有问题,只是做了一个怀疑。
至于事实到底怎么回事,还是等待官方的检查结果,到时候谁是好人谁是坏人,那就一目了然了
参考信息源:
[1]官方媒体:新重庆-重庆日报精选 2024-12-17《冲上热搜!千万粉丝博主被“围攻”,双方回应》
[2]官方媒体:极目新闻 2024-12-16《“怎么会有这么白的汤?”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白,双方回应》
[3]官方媒体:山东卫视官方抖音 2024-12-17《菏泽羊汤到底为什么那么白呢?羊汤白汤做法大揭秘~》
但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!
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