本报讯（记者 管有明 通讯员 谈朱祺）苏州素有“冬至大如年”一说，对居住在姑苏区白洋湾街道玉景湾花园的老苏州陈福珍而言，过冬至要有诗意的酒、要有最美的食、要有温暖的情，这也是她的“独家秘方”。

苏州冬酿酒传承悠久，虽说冬至还没到，陈福珍昨日已提前买好了冬酿酒，“品尝冬酿酒，是我们全家人每年冬至必不可少的过节仪式。倒入杯中后，酒面漂浮朵朵桂花，赏心悦目，口感更是温和甘甜。”除了冬酿酒，冬至团也是不可或缺的，如今冬至团已经成为老苏州餐桌上象征团圆吉祥的美食。早在一周前，陈福珍就已经提前约好社区里的老姐妹，准备一起包冬至团，过一个情意暖暖的冬至。买好冬酿酒，她就与姐妹们汇合并准备食材，期待共享一顿情意暖暖的冬至大餐。

冬至前后是吃冬笋的最佳时节，此时用冬笋做成的馅料无疑是包冬至团的最佳选择。陈福珍去农贸市场采购了新鲜的冬笋。拿回家去皮、清洗、剁碎，然后与雪菜、猪肉混合，辅以姜、葱、生抽、油和盐，能鲜掉眉毛的馅料就这样准备好了。

苏州人过冬至自然是少不了馄饨，而北方地区的人冬至时节离不开一盘香气四溢的饺子。陈福珍有位好姐妹就来自北方，因此除了包冬至团外，她还包上一些白菜猪肉馅的饺子，这样不仅能回味家乡的韵味，还能让其他人一起体验南北冬至美食的不同口味。煮好后，她还和社区党员志愿者一起将打包好的美食送到新就业群体中去，希望他们在忙碌的工作之余也能享受到一顿温馨的冬至餐。

一碗碗自制的美食端上桌，再往杯中倒入零拷的冬酿酒，陈福珍和姐妹们围坐一堂，欢声笑语、和和睦睦、团团圆圆，彼此之间暖暖的情意赛过年，瞬间驱散了冬日的寒意。