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“普鱼料作为澳华集团业务发展的第一增长曲线，是未来3-5年的战略核心品种”。12月20日，澳华集团助理总裁、华南大区兼江门澳华总经理杨孟伯在2024年广东普水鱼高质量发展峰会·江门站上指出，在微利时代下，如何用更小的养殖面积养出更多的鱼是值得关注的问题。澳华集团以高值饲料为起点，构建产品套餐，研发品种区域化高效养殖模式，形成差异化组合拳，充分提升终端养殖客户价值。
2019年-2023年，淡水鱼养殖产量持续增加，而广东淡水鱼养殖面积逐渐趋于稳定。普水鱼塘头价格稳定，波动不大，但是养殖利润空间逐渐压缩，普水鱼行业发展进入微利时代。2024年，罗非鱼、草鱼等普水鱼市场呈现出蓬勃发展之势，行情持续高涨。
为推动华南地区普水鱼养殖迈向新台阶，12月20日，澳华集团在广东江门举办了2024年广东普水鱼高质量发展峰会。企业、产业链合作伙伴、养殖户，超300人齐聚一堂，深度剖析普水鱼可持续发展潜力。本次大会以“内外联动强品质，安康精神铸铁军，价值创享赢未来”为主题，为行业交流及技术分享“搭好台，唱好戏”，聚焦普水鱼市场及模式，推动广东普水鱼产业迈上高质发展之路。
产品套餐助力普水鱼养殖
澳华集团华南一区大客户项目负责人、江门澳华鱼料部负责人杨建良
“澳华始终秉承价值引领、服务至上的理念，致力于推动普水鱼产业高质量发展。”澳华集团华南一区大客户项目负责人、江门澳华鱼料部负责人杨建良表示，澳华紧密围绕市场需求，不断推陈出新，罗非26升级版罗非安康、黄金安康以及草鱼后期催肥料贵妃宝等一系列高品质饲料产品的推出，助力鱼体生长速度和抗病力增强、体色和肉质优化，帮助养殖户提升产量。
“产品组合+养殖模式”组合拳或许是澳华集团不断获得市场赞誉的秘诀。据介绍，2024年，广东普水鱼主要养殖区域超200口池塘出鱼数据表明，使用澳华快出鱼模式养殖罗非鱼（特种鱼1号+罗非2号+罗非26/黄金安康）养殖成功率达到98%以上，苗种成活率提高10%。而大草鱼（使用贵妃宝+沉水料623）产量过万斤塘口占比超90%，亩效益过万元。
坚持差异化战略
2022年，广东草鱼利润空间为0.5-1元/斤，叉尾利润空间为7元/斤，罗非鱼暂无盈利空间；2024年，广东草鱼利润空间为0.35-0.67元/斤，罗非鱼利润空间为1-2元/斤，叉尾利润空间为0.5-1.2元/斤。从盈利空间来看，广东大草鱼有盈利空间，罗非鱼和叉尾则处于高行情机遇。
澳华集团助理总裁、华南大区兼江门澳华总经理杨孟伯
在养殖进入微利时代，行业如何抓住机遇，做到降本增效？“高端饲料+产品套餐+高效模式，全方位匹配相应的产品、技术、资源和服务，助力终端养殖用户提升养殖效益。”杨孟伯指出，澳华坚持产品差异化、服务差异化、营销差异化战略，研发品种区域化高效养殖模式。针对罗非鱼，推出高产快大模式产品套餐方案，实现100天上市；针对草鱼，提出超市鲩/统鲩精养模式以及大鲩精养模式，可分别做到提前15天出鱼、月增重1.2斤以上。
“未来三年江门澳华普鱼料突破10万吨里程碑。”杨孟伯指出，澳华将不断强化普鱼料产品品质，助力产品升级，打造罗非黄金安康、大草鱼贵妃宝和叉尾安康产品行业爆品，培养行业标杆大客户。以罗非鱼为例，2023年罗非鱼后期催肥料主推鱼健乐/6591，2024年上半年罗非鱼后期催肥主推罗非26，2024年下半年罗非鱼后期催肥主推黄金安康，不断升级罗非鱼精养模式产品套餐，为养殖助力。
研发品种区域化养殖模式
澳华集团鱼料产品线技术副总监刘阿朋
“针对不同的市场和不同的养殖模式，适时推广差异化产品满足终端的养殖需求，是澳华差异化战略的重要载体。”澳华集团鱼料产品线技术副总监刘阿朋表示，澳华联合高校进行高端鱼料研发，以价值提升为配方升级核心目的，利用传统营养学、分子营养学、精准营养学等技术手段，进行精准营养研究，不断升级养殖模式升级。
澳华集团鱼料配方师孙宝胜
养殖模式升级还得搭配好饲料，那么什么是好饲料呢？澳华集团鱼料配方师孙宝胜表示，好饲料并不等于饲料蛋白含量高，鱼是否快大又健康、养殖是否更容易才应该是评判饲料好坏的标准。配方设计精准、原料新鲜、工艺保障，三者缺一不可，才能生产出满足养殖需求的好饲料。
据悉，本次现场订货量达48500吨，如此亮眼的成绩无疑为2025年广东普水鱼养殖奠定了坚实基础。此外，江门澳华还带领各位参会嘉宾参观江门澳华工厂，了解膨化料是如何生产。未来，澳华集团将继续深化“价值创享赢未来”的理念，用创新和奋斗书写广东普水鱼产业的新篇章。
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作者：杨影
编辑：郑燕云
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