为规范做好公共娱乐场所食品安全、社会治安管理工作,进一步提升企业法人主体责任,增强其守法经营、诚信经营意识。近日,黎平县市场监管局联合县公安局组织召开酒店、KTV、酒吧等娱乐场所负责人业务培训暨警示约谈会。

会上,县公安局就社会治安管理相关法律法规、消防安全等业务知识进行培训,深入分析县内娱乐场所管理中存在的问题,并讲解《中华人民共和国治安管理处罚法》《中华人民共和国反恐怖主义法》等相关法律法规。要求娱乐场所负责人要依法经营、规范经营,加强安全防范,严厉打击涉“黄、赌、毒”违法现象,增强遵纪守法观念,提高识别违法犯罪活动的能力。

县市场监管局组织学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规及相关文件精神,对娱乐场所日常监管中发现的突出问题进行分析解读,重点对娱乐场所进口酒类食品及预包装食品经营管理进行指导,对日常管理、采购验收、加工制作、清洗消毒、食品留样等风险点进行了培训。要求娱乐场所切实落实食品安全主体责任,进一步提升餐饮服务质量,拒绝向未成年人销售烟酒。

此次培训约谈,进一步提升了县内娱乐场所负责人的主体责任意识、守法意识和安全意识,强化了行业场所内部管理和安全防范工作,为促进全县文化市场持续稳定发展打下坚实的安全基础。(欧丽春、姚进忠)