所谓冬至大如年，作为「年时八节」之一的重要节日，冬至吃什么就变得备受关注。群里更是炸开了锅，各个说法不一聊得不亦乐乎。饺子、糯米饭、甜酒、汤圆、羊肉……
湖南人的冬至到底该吃啥，让我们一起来看看小伙伴们的说辞，都有些什么样的冬至美食和特色习俗？
糯米饭·防冻疮
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帅帅说：
我家是长沙的。冬至日我们一般吃糯米饭，长辈说可以预防冻疮。糯米饭除了用蒸、煮等方式外，还可以将糯米先用猪油炒过，再蒸食，制成八宝五珍猪油糯米饭。
冬至圆·家团圆
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小李说：
我们家冬至都是吃汤圆欸，这也是我们常德的传统习俗，意味着家庭“团圆”“圆满”的美好祝愿。所以我们每年冬至的前一天晚上都会准备糯米粉，一家老小聚在一起搓汤圆团子，形状各一，很是欢乐。
冬至酒·成绝响
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小王说：
小时候在外婆家经常会看到冬至这天酿酒，说是冬至前水太暖，制酒易酸；冬至后水太冷，酒曲难发酵。所以选择在冬至这天做酒酿最好，水味醇，酒味难坏，味道很是甘冽。
冬至暖·滋补身
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小张说：
冬至这么冷的天可不得吃羊肉暖暖身嘛，反正我们永州人一般是吃羊肉，而且据说这个习俗从汉代就有了。所以在冬至这天一家人一定要整整齐齐坐在一桌，然后涮顿美味的羊肉火锅，滋补又暖身。
冬至饺·不冻耳
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小钱说：
不不不，冬至必须得吃饺子！没听家里老人说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”嘛。别说我没警告过你们，耳朵要不要就看你自己了！
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那么你家冬至都吃什么、有什么习俗呢？
来源 丨网络综合
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