沸腾了！美食+音乐+乡村旅游，翔安应有尽有……|一品|乡村旅游|新圩镇|美食|翔安区|音乐|鹧鸪

12月21日，在翔安区新圩镇滨溪公园举办的新圩后亭第二届鹧鸪文化节暨和美乡村丰收歌会圆满落幕，这也意味着 “闽地翔安” 2025 年乡村振兴广播融媒引客下乡重点项目正式启动，这个项目将成为翔安区引客下乡的重要抓手，为翔安的发展注入新的活力。

此次活动以“鹧鸪文化”为核心融合美食、音乐、乡村旅游等元素，为市民带来一场别具一格的乡村文化盛宴。

近500名听友，吃吃吃，买买买，一天就在新圩消费了近7万元。

来到美丽的滨溪公园，村民们热情迎接八方来客。

“一村一品”特色农产品的摊位前围满了热情的市民游客，逛吃逛吃买买买，新圩特产销量喜人，村民们都乐开了花。据统计，后亭鹧鸪、后亭旺来、桂林蒜蓉枝等“一村一品”产品广受市民喜爱。

黄春景

后亭鹧鸪产业带头人

我们现在打造的品牌叫“后亭鹧鸪”，活动现场不仅带来了生鲜鹧鸪，还有加工的麻油鹧鸪、鹧鸪蛋等产品。活动很好，销量很不错，能为我们后亭鹧鸪后续的销量增长带来很好的帮助。我们也希望把后亭鹧鸪推广出去，让更多本村的村民能一起养鹧鸪致富。

鹧鸪知识科普

游客近距离观察活体鹧鸪，了解鹧鸪相关知识，深度全面地认识鹧鸪。

很多人还是第一次见到鹧鸪“本鸪”，觉得是很特别的体验。

徐又汐

游客

我以前从来没有见过鹧鸪，觉得很新奇，很好玩。

互动游戏欢乐满满

赶大鹅、套大鹅、扇风赶猪、夹鹌鹑蛋、剥大蒜……一个个有趣的游戏让现场充满了欢声笑语。

和美乡村丰收歌会

厦门音乐广播主持人、“声动翔安”歌手、小雨荷艺术、厦门市莲龙小学小朋友、厦门大学附属科技中学新疆班学生，都带来了精彩歌舞表演。

歌舞《鹧鸪飞》

厦门大学附属科技中学新疆班学生带来舞蹈《觅·疆》

小雨荷艺术童声合唱《红红的太阳》

“声动翔安”歌手张志仲演唱《稻香》

“声动翔安”歌手曾思演唱《灯火里的中国》

具有浓郁闽南风情的拍胸舞

主持人珊珊和阿毅演唱《一想到你呀》

厦门市莲龙小学带来闽南沿海特色的童谣《讨海人》

市民游客们在音乐与舞蹈中，感受丰收的欢乐。

鹧鸪补冬养生宴

这次活动的重头戏——鹧鸪补冬养生宴开席了。

鹧鸪宴以鹧鸪为主要食材，搭配新圩镇当地特色美食，为游客们呈现了一场养生补冬盛宴。

鹧鸪炖盅、鹧鸪饭、麻油鹧鸪、蒸鹧鸪蛋、东寮豆干、后亭旺来干、冬至应景汤圆、当季蔬菜，美味应有尽有。

特色美食让人回味无穷。游客们赞不绝口。

谢女士

游客

平时我有了解到鹧鸪是翔安后亭的特色农产品，以后可以带小孩来后亭旅游，增长见识。我认为活动内容很丰富，富有翔安特色，能让大家更好地了解闽南的地域文化。

黄泇先

后亭村党支部书记

我们的鹧鸪从90年代开始就有散养了，已经有三十几年的养殖历史。原来从几家在养殖，到现在以紫云家庭农场为龙头，目前在养当中的鹧鸪就有30万只。明年后亭村将扩大养殖规模，预计扩大到养殖鹧鸪50万只以上。未来我们会提高鹧鸪的产量和品质，加大宣传，让后亭鹧鸪走出新圩，走出翔安，推广到全国各地。

新圩半日游

吃饱喝足后，游客们兵分三路，前往后亭村、金柄村、东寮社区参观游玩。

后亭村

在紫云溪口鹧鸪养殖场，近距离接触可爱的鹧鸪，体验捕捉的乐趣。走进绿意盎然的菜园，空气中弥漫着蔬菜的清新香，体验农夫生活，时不时传来欢声笑语，分享着丰收的喜悦。

金柄村

走进千年古村，感受金柄村的人文特色，看丝丝缕缕的面线，在非遗传承人的手里如瀑布飞流直下，细亮如丝，柔韧如丝。来到廉吏馆，深入了解金柄千年历史、黄氏清官廉吏廉洁故事、家风文化，传承弘扬新圩乃至翔安新时代廉洁文化。

东寮社区

走进豆制品生产线，看一粒粒黄豆如何华丽变身，在匠心独运与古老技艺的完美融合中，一步步蜕变为鲜美诱人、薄韧弹牙的"黄金豆干”。体验磨豆子、包豆干，亲身参与到豆干的制作中，太有趣了！

陈东阳

新圩镇宣传委员

目前，新圩镇已经谋划了“马塘-大帽山”绿野仙踪、“面前埔-古宅”蔬香古韵、“银鹭-白云飞生态产业园”乐享工旅3条乡村振兴精品示范路线，打造金柄崇文样板、东寮豆干基地产学研样板、新圩社区产城融合样板等特色发展路线。未来，新圩镇将策划生成一二三产融合乡村振兴项目，组织形式多样的乡村主题活动，以节日、赛事为载体，带动“农业＋文化创意＋体验观光”等产业融合发展，推出东寮豆干节、后亭鹧鸪文化节、新圩年货节等特色活动。后续，新圩镇将常态化开展人居环境提升工作，更好地推动引客下乡工作。

活动美图在这里

快去看看火热的现场图吧

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第二届新圩后亭鹧鸪文化节暨和美乡村丰收歌会圆满落幕，大家在欢乐的氛围中，度过了一个特别的冬至。

未来，翔安将以“闽地翔安”这个品牌为引领，整合全区的农文旅资源，打造一系列具有翔安特色的旅游产品和线路，为游客提供更加便捷的旅游服务，让游客能够轻松地了解翔安、走进翔安、爱上翔安。