导读:
如果你每天都在喝茶包泡的茶或类似的饮料,这篇文章一定要看完
科学家首次系统研究了不同材质茶包释放的微塑料数量
一个茶包竟能释放高达上百亿个微塑料颗粒
并且这支塑料大军可能被肠道吸收,通过血液扩散到全身
在这个寒冷的冬日,一杯热气腾腾的茶是很多人的选择。然而最新的研究显示,在我们享受茶香的同时,可能正在不知不觉地"喝下"数以百亿计的微纳米塑料颗粒。2024年11月,《Chemosphere》杂志发表的一项研究揭示了这个令人胆战心惊的发现。
研究来自美国阿拉巴马大学伯明翰分校阿尔巴·加西亚-罗德里格斯博士的一个偶然发现,他在用显微镜观察使用过的茶包时,发现它们的表面布满了细小的裂纹和凸起,就像布满伤痕的皮肤。这个发现促使研究团队展开了深入调查。
这是一项完全基于真实使用环境的研究,团队选择了三种市面上常见的茶包进行测试:尼龙材质、聚丙烯材质和纤维素材质。他们模拟了人们日常泡茶的过程,然后采用先进的分析技术,包括扫描电子显微镜 (SEM)、透射电子显微镜 (TEM) 和纳米粒子跟踪分析 (NTA),从而能够详细检查粒子的结构、大小和行为。
结果令人大吃一惊:
聚丙烯茶包在一次泡茶过程中能释放约12亿个/毫升纳米塑料颗粒,平均尺寸136.7纳米
纤维素茶包释放约1.35亿个/毫升,平均尺寸244纳米
尼龙茶包释放约818万个/毫升,平均尺寸138.4纳米
这是什么概念?一杯茶可能就要释放上百亿颗微塑料颗粒,这就是把一支塑料大军直接派进了你的身体里啊!
那么这支塑料大军会去哪里呢?
结果更加触目惊心!
为了了解这些微塑料颗粒可能带来的健康影响,研究团队随后进行了一系列细胞实验。
他们发现,这些微小的塑料颗粒能够被人体肠道细胞吸收,特别是那些能分泌黏液的细胞,就像海绵吸水一样,从茶包中吸收的塑料颗粒最多,而这种细胞偏偏是保护肠道的!
之后它们会进入血液,进而扩散到全身各个器官和组织。
更加可怕的是,还有一些微塑料颗粒能够穿透细胞核,而细胞核是细胞最核心的部分,里面储存的是遗传物质,并在里面进行各种操作。
这项研究的重要性体现在几个方面:
1. 首次系统揭示了不同材质茶包释放微塑料的具体数量
2. 证实了这些微塑料可能进入人体组织
3. 为食品包装安全提供了新的思考维度
当然,研究人员也强调,这项研究并非是要让大家对喝茶产生恐慌,而是希望推动更安全的食品包装材料的开发。研究团队建议,可以考虑使用更环保的材料制作茶包,比如纯天然的纤维素,或者直接使用散茶。
希望下次泡茶时,我们可以选择更环保的方式,既能享受茶香,也能避免不必要的塑料大军在外面的身体里肆虐。
Chemosphere是Elsevier (爱思唯尔)旗下的知名环境科学领域重要期刊,本领域有较高的认可度。
参考文献:
Banaei, G., et al. (2024). Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios. Chemosphere, 368, 143736.
特别提醒 本文内容仅供参考,建议大家理性看待,不必过度担忧。采取适当的防护措施,选择更环保的饮茶方式才是明智之选。
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