兴一个产业，活一片经济，富一方群众。
眼下，在菜乡寿光的田间地头，农业生产正焕发着勃勃生机。近年来，寿光市依托得天独厚的农业资源，通过打好产业“特色牌”，激发乡村发展活力，实现了产业有特色、农户增收益，乡村振兴有“钱”景。
一大早，在纪台镇吴家庙子村，菜农张华山正忙着管理他种植的西兰苔。这是一种由西兰花与芥兰杂交而成的新品种，以其独特的口感和营养价值，迅速成为市场上的新宠。据介绍，西兰苔管理粗放，用工少，但产量和效益却不错。张华山通过与客户签订订单，确保了销售渠道的稳定。
稻田镇西稻田村的刘双芹也是特色种植的受益者。她种植的“西玲萃”玉指黄瓜，最长不过16厘米，比手指略粗，丙醇二酸含量超普通黄瓜的10倍以上，价格是普通黄瓜价格的2倍以上。据了解，丙醇二酸可抑制人体内糖类转化为脂肪，具有减脂美容、降低胆固醇等功效，因此这种黄瓜广受市场好评。
此前西稻田村农户种植蔬菜品类较多，缺乏特色。2024年初，该村引进了国内首个功能性口感型黄瓜新品种——“中农脆玉3号”，并注册了商标“西玲萃”。目前，该村正进行统一的大棚建设，聚焦玉指黄瓜的种植，打响“西玲萃”品牌。
化龙镇种植韭菜历史悠久，近年来，该镇不断丰富、拓展农产品种植结构，大力发展韭菜产业，成功申报“化龙韭菜”名特优新产品，让“小韭菜”成为致富路上的“新法宝”。“新农人”张建华通过探索创新韭菜种植模式，成为化龙有名的特色韭菜种植“达人”。
张建华是化龙镇脆鲜碧蔬菜专业合作社负责人，他整合种植户，推广新技术和新经验，还率先提出提升韭菜品质的“一增三减”理念。通过一系列创新举措，他成功研发出新型韭菜移动式钢架棚，实现了韭菜的错时销售，提高了产值。同时，张建华还抢抓农产品网络销售机遇，采用“互联网+”销售模式，通过网上商城、微商等销售平台销往全国各地。这一举措不仅拓宽了销售渠道，更为好产品走向千家万户铺设了一条“快车道”。
特色产业不仅引领着农业农村现代化的步伐，更为乡村振兴之路铺设了坚实的基石。下步，寿光市将继续依托农业资源优势，坚持因地制宜、因村施策，大力发展特色种植产业，推动农业现代化进程，让更多的农民在特色种植的道路上越走越宽，越走越富。
部分图片为资料图
来源：寿光市融媒体中心
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