近日，我国多地迎来最低-30℃的极寒天气，一种把肥皂泡制作成冰球的游戏悄然流行。但不少网友实际上手时却发现，吹出来的泡泡“一触即破”，根本成功不了，这又是怎么回事呢？别急，学懂泡泡冰球里的几个知识，你也能化身“魔术师”。
理想很丰满 现实很骨感
在别人视频里的冰花泡泡
是这样子的
然而当我们自己上手时
结果往往是这样子的
明明大家都是泡泡
为什么差距那么大？
要解答这个问题
先要明白冰花泡泡的形成原理
不是球“冻”了 而是冰“动”了
让我们先来慢镜头看一下
冰花泡泡的形成过程
我们可以看到
冰晶由下至上缓慢移动
然后逐渐覆盖整个球面
这就是液体表面张力的作用了
表面张力：作用于液体表面，使液体表面积缩小的力。
当泡泡被放到冰面上时
泡泡底部首先产生了小冰晶
凝固会放热
于是泡泡不同部位的温度出现差异
而这也会带来表面张力的差异
于是底部的小冰晶开始向上移动
因为小冰晶均匀分散
整个泡泡非常均匀地冻结
于是泡泡在
完全冻结之前保持完整
你就得到了一颗“冰球”
成功的关键在于
要让冰晶“动起来”
常见的失败原因就在于
冰晶移动的速度不够快
泡泡的下半部已经冻住了
而上半部还是液体
于是泡泡就“崩溃”了
手把手教你制作
“完美泡泡”
明白了原理
接下来的问题就是
如何改善肥皂液的表面张力了
科学研究表明
适量的聚合物
可以降低肥皂泡的表面张力
中科院物理所提供的
“独门秘方”如下
将这些原料混合并搅拌均匀
你就可以得到一瓶强力泡泡液
但是别急！
在吹泡泡前
最好先用周围的雪包裹容器
给泡泡液降温
这样有助于形成表面张力差
吹的时候尽量选择无风的位置
你也不想泡泡结冰前就被吹破吧？
从小泡泡开始尝试
泡泡越大难度越高
顺利的话你就会得到一颗漂亮的冰球了
小游戏中的大智慧
喜欢科幻的朋友可能注意到了
肥皂泡结冰的过程、
是不是很像
科幻电影中“冬眠”的样子？
没错
对肥皂泡冻结现象的研究
其实一直都是科学家们关注的一个方向
理解冰晶如何在薄膜上移动
对于研究冰冻与解冻技术有很大的帮助
小小的游戏中也可能蕴含着大智慧
不妨去仔细学习一下相关知识~
（央视新闻综合中科院物理所）
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