为切实提升食品药品安全突发事件应急处置能力,全力保障人民群众饮食用药安全。12月20日,乌当区举办食品药品安全突发事件应急演练活动。区委副书记、区长陈丽,贵阳市市场监管局食品安全总监李东升,区政府副区长张俊妍莅临现场参加演练并作点评讲话。区食药安委会成员单位分管领导、辖区学校校长、医院院长参加观摩活动。

本次演练模拟了乌当区内一学校,学生中午就餐后不久,部分学生陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,疑似发生食物中毒事件,乌当区立即启动食品安全突发事件四级响应,对中毒学生进行救治。在救治过程中,部分学生又出现怕冷、寒颤、发热等症状,疑似发生药品不良反应。形势愈发严峻,乌当区又立即启动药品安全突发事件四级响应。一场关乎公众健康的食品药品安全突发事件应急处置行动迅速展开。

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活动现场。

迅速响应,应急启动

乌当区市场监督管理局接到报告后,第一时间派出执法人员赶赴现场,对涉事学校食堂展开初步调查,封存了可能导致问题的食品原材料、留样菜品以及相关餐饮具,要求餐厅负责人提供详细的进货台账、食材采购渠道等信息,以便快速追溯源头。

与此同时,区卫生健康局迅速启动医疗救援预案,调集辖区内各大医院的急救力量,派遣多辆救护车赶赴现场,将出现症状的学生送往医院进行救治。在药品不良反应发生后,医疗专家团队展开会诊,制定科学合理的救治方案,对患者进行分类救治、症状缓解与生命体征监测等工作,确保患者得到及时有效的治疗。

区市场监管局对学生使用的药品进行封存抽检。区应急管理局也在第一时间介入,协调各部门之间的资源调配与信息沟通,搭建起了高效的应急指挥平台,保障整个应急处置工作有序进行。

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活动现场。

协同作战 深入调查

随着事件发展,各部门之间的协同作战成为关键。区市场监督管理局联合区卫健局,组织专业人员对涉事食品药品进行快速检测,同时深入厨房、医院仓库等场所进行详细勘查。

执法人员对餐厅的食材储存环境、加工制作过程、从业人员健康状况、医院药品批次等进行全面检查,并对相关人员进行了询问调查,力求尽快查明事件原因。

另一方面,区市场监督管理局通过与供应商、生产商等上下游环节的联系,开展了全面的溯源工作,排查问题食品药品的来源与流向,防止问题食品药品进一步扩散。

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活动现场。

信息公开 舆情应对

在应急处置过程中,信息的及时公开与舆情引导至关重要。区委宣传部组织召开新闻发布会,由相关部门负责人向媒体和公众通报事件的基本情况、已采取的应急处置措施以及患者的救治进展等信息,回应社会关切。

同时,通过官方网站、社交媒体平台等渠道,及时发布权威信息,避免不实信息的传播引发社会恐慌。

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活动现场。

科学评估 妥善善后

经过各部门的不懈努力,事件原因逐渐明晰,患者病情得到有效控制并逐步好转。在应急处置工作接近尾声时,乌当区组织专家对整个事件进行了科学评估,总结应急处置过程中的经验教训,对应急预案的有效性和可操作性进行了深入分析与评估,各部门协同开展善后工作,对涉事餐厅依法依规进行处理。

此外,还组织专业人员对涉事餐厅的整改情况进行跟踪检查。对于患者及其家属,相关部门积极开展安抚工作,协调保险理赔事宜,保障患者合法权益得到妥善维护。

演练结束后,乌当区委副书记、区长陈丽作了总结讲话。她表示,各部门在演练中能够严格按照应急预案的要求,迅速行动、密切配合,较好地完成了各项应急处置任务,达到了预期目的。

陈丽要求,各部门要以此次演练为契机,认真总结突发事件处置过程中的经验,进一步完善应急预案,强化应急队伍建设,加强部门之间的协调配合,不断提高应急处置能力和水平。

贵阳市市场监管局食品安全总监李东升对本次应急演练活动进行了点评。他充分肯定了各部门在演练中的表现,指出此次演练组织严密、指挥得当、响应迅速、协同高效,充分展示了乌当区应对食品药品安全突发事件的能力和水平。

乌当区此次食品药品安全突发事件应急演练的成功举办,对于进一步完善食品药品安全突发事件应急管理体系具有重要意义。通过实战演练,各部门进一步熟悉了应急处置流程,提高了应急响应速度和协同作战能力,为今后有效应对食品药品安全突发事件积累了宝贵经验。

下一步,乌当区将继续高度重视食品药品安全工作,牢固树立以人民为中心的发展理念,不断加大监管力度,完善监管机制,强化应急管理,持续提升食品药品安全保障水平,为全区人民群众的身体健康和生命安全保驾护航。(图/文 乌当区人民政府)