爱吃肉的朋友们有福了
火锅界的硬核实力派
王记潮汕牛肉火锅
终于来耒阳了
12月23日日盛大开业
开业全场菜品乐享6.9折!!
吃惯了传统川渝麻辣火锅的友友们
可以试一下潮汕火锅的滋补鲜香
赶紧叫上朋友们一起来一饱口福吧!
12月23日—1月3日
全场菜金6.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
1月4日—1月10日
全场菜金7.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
1月11日—1月17日
全场菜金8.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
偷偷告诉你
添加老板微信,更多福利敬请期待哦
作为火锅爱好者的小编,
已经提前替你们去店内打卡了呦
√ 精品牛肉 体验美味盛宴
√ 现点现切 绝不缺斤少两
√ 菜品新鲜 质量优质安心
√ 环境舒适 服务体贴周到
作为潮汕牛肉火锅
牛肉当然是绝对的主角
不仅富含优质蛋白
还脂肪含量低
减肥的小姐姐完全不用担心
而且
王记潮汕牛肉火锅
每日选用新鲜宰杀的牛肉
明档鲜切
顾客点单之后由切肉师傅现场切出薄片
肉质新鲜程度看得见
嫩肉、雪花、吊龙、匙柄、胸口朥(油)……
你想吃的部分这里都有
不同部位不同刀法不同口感
但是保证准斤准两
好品质才能经得起考验
王记潮汕牛肉火锅的另一大灵魂
那当然是每天现熬的牛骨汤底
搭配上新鲜的牛肉
才能吃出潮汕火锅的鲜味肆意、原汁原味
假如和吃辣的朋友一块来
可以点上一个鸳鸯锅
不同口味都能满足
吃潮汕牛肉火锅
牛肉肯定是必点的
但是一头牛
按照部位可以分解出很多种牛肉
很多友友们可能就傻傻分不清了
没事,小编教你怎么吃!
平时吃火锅
寥寥几盘牛肉不过瘾
这次趁新店开业有活动多点一些
新鲜的钥柄、匙仁、嫩肉、
肥拼、吊龙、五花腱、三花腱、雪花脖仁…
都能一次get
◎嫩肉◎
如果你喜欢吃嫩一点的口感
可以点这个
下锅烫5秒即可
吃起来细软可口,软嫩弹牙
不仅瘦而不柴,还肉质饱满
◎吊龙◎
喜欢吃脆嫩爽口一点友友
可以选择这个
是依附在牛脊梁处的一长条肉
筋肉交错肥瘦相间恰到好处
裹上汤汁一口下去肥而不腻
◎匙仁◎
匙仁位置与雪花接近
肉中间带有细细的筋
因为所在部位不经常活动
所以肉质甜嫩
烫的时候不需要太久
大约8秒即可
配以特色的沙茶酱
入口鲜香四溢
口感层层递进
◎胸口朥◎
很多人其实不太敢尝试
因为是牛心脏附近的脂肪膜
所以一头牛的出品量非常少,只有1%
虽然看上去十分油腻
但是吃起来并不然,反而比较脆爽
只不过要烫的时间久一点
◎手打牛肉丸◎
新鲜打制的手工牛肉丸
肉质紧实富有弹性
口感劲道
一口下去汁香四溢
当然
除了上述菜品之外
鸭血、山药、豆腐、虾滑
金针菇、青菜等特色菜也不能错过!
是不是迫不及待想尝试一下啦
趁着开业6.9折活动
全牛火锅盛宴整起来
没有什么是一顿火锅不能解决
不行就两顿
12月23日—1月3日
全场菜金6.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
1月4日—1月10日
全场菜金7.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
1月11日—1月17日
全场菜金8.9折
(锅底、酱料、酒水除外)
【王记潮汕牛肉火锅】
营业时间:早上10:00—晚上2:00
预订电话:19152398666
地址:湖南省衡阳市耒阳市五里牌街道神农北路与迎宾大道交汇处华毅首府商业S16栋107商铺
导航直接搜索:王记潮汕牛肉火锅耒阳店
以上信息来源:王记潮汕牛肉火锅耒阳店
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