冬至是二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。古籍《月令七十二候集解》中说:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至代表着阴阳转换、天地交替的开始,是北半球一整年中白昼最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白昼时间逐渐延长,这正是“冬至阳生春又来”。同时,冬至也是“数九”的第一天,古人以“九”为最大阳数,而九九八十一更是“最大不过”,故“数九”意味着阳数累积,阴气日益消减,当“九九”满的时侯,阳气攒够了,冬天就过去了,春天也就跟着来了。
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆在江南一带尤为盛行,汤圆又叫“冬至团”“冬至丸”,民间常用来互赠亲朋表达祝福之意。北方则有冬至吃饺子的习俗。但无论是吃汤圆还是饺子,都是一种感情的寄托与表达,蕴含着“团圆”“圆满”的吉祥寓意。
文字:孟一君
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