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“串”承文化,暖人心——交河镇时庄小学劳动实践活动

作为历史悠久的文明古国,丰富的民族传统节日是中国文化不可缺少的一个重要组成部分。每一个节日都有它的历史渊源、美妙传说、独特情趣。我校一直以来注重中国传统节日的渗透和劳动实践能力的培养。 在元旦来临之际,我校开展了“‘串’承文化,甜暖人心” 主题劳动实践活动

美食由来

准备就绪

孩子们带来了各种各样的水果,清洗干净,已经迫不及待的想念美味的糖葫芦

学习制作流程

在开始制作之前,老师带领孩子们观看了糖葫芦制作视频,并细心的教孩子们串冰糖葫芦的方法,讲解安全注意事项,看学生们听的多认真。

教师示范

为了锻炼学生们的动手能力,孩子们亲眼见证了冰糖葫芦的制作过程,和老师一起找回属于童年的记忆。

串一串

开始串水果了,大家一定要注意安全,避免划伤小手哦。小美食家们正在串冰糖葫芦。

熬一熬

糖稀熬制,将500克糖与250克水混合放入锅中,用中火加热搅拌完全融化。大泡泡变成小泡泡,小泡泡变得金黄就Ok啦!

沾一沾

糖葫芦裹浆体验,糖水沸腾后改用小火熬制糖稀后,将串好的水果串轻轻的贴着糖液转一圈,薄薄裹上糖液,糖液冷却后酸酸甜的冰糖葫芦就做成了。

尝一尝

孩子们一起分享自制的冰糖葫芦,他们说自己做的冰糖葫芦就是好吃

好东西怎么能自己吃呢,当然要分享给老师们啦,让老师们也尝下孩子们的劳动成果

通过本次活动,孩子们不仅获得了生活经验,还培养了动手能力,同时体验亲自制作糖葫芦的快乐,学会了分享与珍惜,为校园增添了浓浓的年味。让队员们在了解中国文化的同时,充分感受着节日的喜庆、欢欢喜喜享受着节日的快乐。希望孩子们的生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。

来源:交河镇时庄小学

编辑|资小讯

校版|张博文

审核|郑津东

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