山海田厝皆留客
作者\吴剑锋
夕阳斜照,古朴的黄石屋染上了耀眼的金黄色;炊烟袅袅,静谧的乡村氤氲着怡人的香气。此时,忙而不乱的厨房里,炊具和食材碰撞的声音汇成一曲动人的交响乐,娓娓诉说着阿乐和翔安的故事……
他叫Felix Kraemer,是一位来自德国的平面设计师。2012年,他第一次来到厦门,碧海、蓝天……美丽的环岛路给他留下了深刻的印象。虽然他也到过上海、深圳、成都等大都市,但是,说不上为什么,他始终没有留下来的冲动。可是,每次回到厦门,他都能深切感受到厦门给予他家的感觉,他再也挪不开步子。后来,在沙坡尾,他邂逅了妻子阿梅,组建了幸福的家庭。
2014年,翔安美丽乡村建设的号角吹响。在翔安澳头村,各级政府发力,将澳头村现有的古厝、池塘等进行升级改造,将各国艺术家吸引过来,走出一条富有地域特色的文旅产业发展道路。阿乐对此产生了浓厚的兴趣,经过考察走访,翔安沙美村的石头房吸引了他的眼球。他将餐厅取名为“黄石屋”,希望将它打造成一个“家”,让每个到黄石屋来的客人都能找到家的感觉,都能有“宾至如归”的舒适感和放松感。
他亲力亲为,对石头房进行改造,在保留原有建筑风格的基础上融入本土的老物件,如缝纫机等;他也将富有德国特色的装饰和各国特色餐饮带过来,让顾客不出国门就可以感受异域风情。黄石屋的墙上,中英文菜单别具一格。他的想法很纯粹,真正融入翔安本地社区,为来自五湖四海乃至世界各地的朋友们提供原生态的特色美食,提供可供孩子们动手实践的儿童工作坊……
偏安一隅的沙美村只是一个普通的小乡村,可是,阿乐却以独到的眼光看到它巨大的发展潜力。厦门大学翔安校区招收了来自世界各地的学生,黄石屋成了他们温暖的向往。课余或周末,学生们来到黄石屋,弹吉他、唱歌、品美食……这里同样吸引了中国学生的眼球,为中国学生和外国留学生提供了交流的平台。
“市民很文明,斑马线前,车子主动停车礼让;交通很便捷,四通八达,前往周边地区方便快捷;生活很便利,健身购物近在咫尺。”如今,在沙美生活多年的阿乐,已经会讲不少德国口音的闽南话,他成了沙美人口中的“老外阿乐”。
山海田厝皆留客。他租了一大片田地,犁田、播种、浇水、杀虫,他的梦想,在翔安这片沃土上生根、发芽……
今年是新中国成立75周年,也是翔安设区21周年。从“风头水尾”蝶变为“跨岛发展”主战场、高质量发展增长极,翔安的巨变离不开新老翔安人的艰苦创业、进取拼搏。业翔民安的万家灯火也是厦门改革开放、新中国蓬勃发展的动人图景。为了更好地从百姓视角反映时代变迁、展现美好幸福生活、传递家国情怀、致敬时代追梦人,翔安区委宣传部与厦门日报社联合开展了“幸福翔安百姓故事”主题征文活动,以百姓视角展现时代变迁,以百姓故事传递家国情怀,以凡人之歌致敬时代追梦人,以翔安民生画卷折射厦门发展变化。
刚刚!翔安区五届人大五次会议开幕!
刚刚!翔安区政协五届四次会议开幕!
突然宣布:停止运营!可退款
编辑\林清浪
图源\浪花Amoy
一校\朱铭榕 二校\陈刘宁
一审\任旭萍 二审\朱毅力 三审\陈兴
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