“食”光盛宴，“味”你而来，“烹”然心动
2024年12月25日
正安县餐饮协会2025迎新年会隆重举行
回首即将过去的一年
餐饮行业在时代浪潮中砥砺前行
留下了一串串坚实而深刻的足迹
始终秉持初心与使命，汇聚各方力量
为地方餐饮文化的传承与发展不懈努力。
携手共进·逐梦未来
正安县餐饮协会 2025 年迎新年会
2024年12月25日，正安县餐饮协会 2025 年迎新年会隆重举行，以“携手共进·逐梦未来”为主题，全面回顾了过去一年协会在推动当地餐饮行业发展中所做出的杰出贡献，尤其是在“龙腾盛世灯火正安”“悦享五一嗨啤正安”以及美食大赛等系列活动中发挥的关键作用，为正安餐饮行业的蓬勃发展添上了浓墨重彩的一笔。
1
龙腾盛世 灯火正安
➤在“龙腾盛世灯火正安”活动期间，正安县餐饮协会积极组织旗下会员单位参与其中。餐饮商家们精心筹备，将传统的正安美食与节日氛围巧妙融合。
➤从热气腾腾的特色小吃到丰盛美味的正餐佳肴，他们用美食的魅力吸引了大量游客和本地居民。不仅丰富了活动的内容，更让人们在欣赏灯火辉煌的同时，通过舌尖上的体验感受到了正安独特的饮食文化，为活动的成功举办增添了浓厚的烟火气息，进一步提升了正安在文化旅游方面的吸引力和影响力。
2
悦享五一 嗨啤正安
➤“悦享五一嗨啤正安”活动中，协会作为主办单位，充分发挥桥梁纽带作用，带领会员单位推出了一系列精彩纷呈的餐饮活动。结合啤酒文化与当地美食特色，各餐饮企业纷纷推出特色啤酒套餐和创意菜品，营造出了热烈欢快的节日氛围。
➤通过有效的宣传推广和优质的餐饮服务，活动吸引了众多游客前来消费，极大地拉动了正安五一假期的旅游经济增长，同时也为餐饮企业创造了良好的经济效益，促进了行业的繁荣发展，使得“嗨啤正安”成为一张亮眼的地域活动名片。
3
四个“十佳”评选大赛
➤而美食大赛系列活动，包括“十佳”老字号、“十佳”名优特色、“十佳”人气餐饮、“十佳”农家乐评选，更是协会推动行业发展的重要举措。此次大赛吸引了全县众多餐饮企业和农家乐踊跃参与，竞争激烈。协会秉持着公平、公正、公开的原则，邀请专业评委和大众评审共同评选，确保评选结果具有权威性和公信力。
➤通过大赛，挖掘出了一批传承经典、独具特色的老字号餐饮品牌，让传统技艺和文化得以延续和发扬；筛选出了许多富有创意和地方风味的名优特色菜品，丰富了正安餐饮的菜品体系；评选出的“十佳”人气餐饮商家，在市场上树立了榜样，激励其他企业提升服务质量和菜品品质；同时，“十佳”农家乐的评选也促进了乡村餐饮的发展，推动了乡村旅游与餐饮的有机结合。这些活动不仅为餐饮企业提供了展示的平台，也促进了行业内部的交流与学习，激发了创新活力，整体提升了正安餐饮行业的水平和形象。
年会上，正安县餐饮协会会长对过去一年的工作进行了详细总结，对会员单位在各项活动中的积极配合和出色表现给予了高度评价，并对新一年的工作进行了规划部署。协会将继续加强行业规范建设，组织更多的培训交流活动，助力企业拓展市场，进一步打响正安餐饮品牌，推动行业持续健康发展。
展望未来，正安县餐饮协会将继续
秉持“携手共进·逐梦未来”的理念，
团结带领全体会员单位，在传承与创新中不断前行，
书写正安餐饮行业更加灿烂的篇章，
为正安经济社会发展贡献更多力量。
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