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为进一步加强校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线。 今年以来，什川镇市场监管所扎实开展校园及周边食品安全排查整治行动，切实消除校园及周边食品安全隐患。
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一是突出重点，全面排查。重点检查学校食堂及周边食品经营户食品经营许可证、从业人员健康体检、食品采购索证索票及验收、食品贮存、食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样、食品添加剂贮存使用、散装食品标签标识、“三防”设施是否配置齐全等情况。
二是加强指导，严格监管。督促学校落实管理主体责任和校长第一责任人制度，加强校内食品安全管理，严格管控食品及食品原料采购、加工制作、贮存、餐饮具消毒等各个环节风险，定期开展食品安全自查，及时消除食品安全隐患。
三是宣传引导，提高意识。结合春秋季校园及周边食品安全专项检查工作，积极开展了“食品安全知识进校园”“反餐饮浪费”等宣传活动，加强对学生食品安全和健康饮食的教育，引导师生建立科学饮食习惯和消费行为，提升食品安全意识和食源性疾病的防控意识。
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今年累计检查学校食堂和校园周边经营户57家次，下达责令改正通知书2份，立案查处6起。通过专项整治行动，进一步规范了校园周边食品经营行为，进一步增强了经营者食品安全意识，充分保障了校园师生舌尖上的安全。
图文：李常青 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：李 辉
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