为壮大村级集体经济,江西省吉安市遂川县巾石乡大胆尝试,通过“两山”公司推进羊肚菌产业,激发产业振兴新活力。
来到巾石乡竹坪村位于105国道旁的羊肚菌产业发展基地,两百多个大棚整齐排列,技术员们正在指导“新农人”如何观察菌丝长势。“看,这个营养包颜色变了,要及时更换。”“这段时间,重点就是每天观察营养包变化情况。”……技术员邓小华正向菌农耐心介绍管理技术。
据了解,12月初,300亩羊肚菌的播种及盖膜作业已全部完成,眼下,正值菌丝生长关键期,根据基本规律,预计明年1月中旬至2月初就可出菇。“有50多个人在这作业,主要负责播种、洒营养包、覆膜等,3月采摘时,用工量更大。”对接帮扶的村党支部书记肖华民说。
基地负责人介绍,羊肚菌长势良好,亩产鲜菇约1500斤,按2024年市价60元/斤计算,每亩毛收入可达9万元。
据介绍,巾石乡立足资源优势,配套建设加工厂房及直播间,谋划可供“两山”公司承接的公共资源和招商项目,在收获完羊肚菌后,利用空档期种茄子、辣椒等经济作物,提高大棚利用率,增加收益。同时招引企业,采取股份、委托方式,与金融机构合作,破解资金短缺难题。该乡探索出农旅融合发展新路子,打造“一村一景”,为和美乡村聚力赋能。(李仁秀、邹路明)
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