天气一冷,胃就习惯性开始疯狂寻觅温暖的滋味。
奶白的汤头噗噜噗噜,被鲜美蒸腾着,白胡椒带来的暖意传透四肢百骸。除了火锅可以选择之外,一锅热乎乎的猪肚鸡也能顿时让人上了头~
猪肚鸡在广东人眼里就是一道入冬仪式感的汤,后来慢慢变成打边炉的吃法,并传遍全国各地~
一锅好吃的猪肚鸡,从汤底开始就很讲究,猪大骨和老母鸡以及各种精选药材慢火熬足4个钟,才熬出来的奶白色汤底!
一听这复杂的工序,直接是让人打消自己在家煮的想法。
这大冷的天不想出门排队,点外卖到家吃起来不是鸡肉有点腥,配菜不新鲜,就是汤底像方便面调料包。
今天商城给大家种草这个宝藏——食观穗粤胡椒猪肚鸡!
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【食观穗粤胡椒猪肚鸡】
香浓滋补 肉质滑嫩 1.3kg/2kg
商城特惠:59元起/盒
自带”金盆“精致包装,不用解冻,撕开盖子就可以直接放到微波炉里,在微波炉里叮个十几分钟,就能开吃!
还可以直接用电磁炉加热,做起来非常方便。
选用的是优质猪肚和清远走地鸡,猪肚真的超级劲道,一点都不腥,鸡肉也非常紧实,分量很足!
里面还有红枣枸杞,很补!
汤底是经过多道工序小火慢慢熬制而成的!营养美味的猪肚鸡汤夹杂着淡淡的胡椒味,汤鲜味美,一口入魂!
和外面饭店里做的味道一模一样。先喝汤再吃肉,吃完涮上各种想吃的菜,秒变猪肚鸡火锅~
有1.3kg(3-4人份)和2kg(5-6人份)两个规格可选,全部都是大分量,在外边店里吃一顿少说也得两三百!
今天商城福利大放送到手只要59元起!操作简单,厨房小白也能轻松做出一锅浓郁鲜香的好汤~
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香浓滋补 肉质滑嫩 1.3kg/2kg
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" 厚切猪肚 Q弹有韧性 "
猪肚用的是新鲜现杀猪的, 经过排酸、除味、去油等多道工序 ,确保干净没有异味!
新鲜的猪肚,处理成精准一口3cm左右的大小, 再经过十几道工序的烹制 ,吃起来就格外的 脆爽弹牙,越嚼越过瘾!
说实话,要是自己在家做,光是清洗一个步骤我都要放弃了 现在我们直接吃现成的就可以。
太方便了,直接就是“名师大厨”的手艺啊~
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" 清远走地鸡 鸡肉嫩、滑 "
鸡肉是 采用清远养殖180天3斤以上的果园走地鸡 ,现宰现杀,拒绝冰冻冰鲜!
清远鸡又称清远麻鸡,有着上千年的养殖历史 ,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。
2010年6月,国家质检总局批准 “清远鸡”获得地理标志产品保护 ,因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫)等原因, 鸡肉嫩、细滑而自古有名。
饲养时间长、运动量大, 鸡肉更有弹性 ,重现了经典名菜的魅力!
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" 慢熬高汤 浓郁鲜香 "
全程采用多道工序, 添加老母鸡、排骨、龙骨、棒骨等十余种食材 精心慢火熬煮。
胡椒取材为天然海南胡椒, 经反复研究改良,口感鲜而不呛!
煮出来的汤汁,浓郁鲜香,还有一股淡淡的辛爽的胡椒香,滋补养胃,百喝不厌!
随后 采用液氮锁鲜快速冷冻包装 ,液氮锁鲜技术防止了水分的丢失。
不仅保持了食品的原色、原味和原质,还保证了它的鲜度和口感, 重要的一点它可以sha菌。
干净卫生, 拥有专业机构的质量检测报告 ,大家可以放心购买~
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" 10分钟还原美味 真材实料分量足 "
传统猪肚鸡做法繁琐,光是猪肚清洗去腥就要花费不少的时间精力 。而食观穗粤的 猪肚鸡, 只需10分钟就还原这道经典的美味!
如此简单的操作:就像拆外卖一样方便。
“揭开包装盒的盖子-将盆放入微波炉中-开锅十分钟即可食用。”
一喝浓汤,香香香。 奶白色的浓郁汤汁,喝上三碗都不为过!白胡椒的淡淡辛辣味,让整个汤底变得鲜中带辣,一碗喝下肚后,暖身又暖胃,连带着食欲都被打开了!
二吃猪肚,脆又爽。 猪肚没有半点肉腥味,咬下去会发出chok chok声,甘甜鲜美、紧实Q弹、特别脆嫩!
三吃鸡肉,弹弹弹。 散养走地鸡,肌肉发达且养分积累周期长,脂肪含量少,肉质更Q弹鲜嫩~食材之美,跃然舌尖!
还可以自己去调一碟喜欢的蘸料, 滑嫩的鸡肉蘸上自己特调的蘸料,是不同风味的好吃~
最后可以 放些自己喜欢的配菜,秒变猪肚鸡火锅~
有 1.3kg和2kg两种规格 可以选择,大家可以根据家里人数去购买,全部都是大分量!今天商城福利大放送 每盒只要59元起!
赶紧码住这次的福利 ,全家人 一起来吃一餐 暖乎乎 的 猪肚鸡火锅 吧 !
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