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齐鲁网·闪电新闻12月28日讯年终岁尾，餐饮消费红红火火，尤其年夜饭预订火爆。部分餐饮企业还推出外带、年货礼盒等服务，满足消费者多元需求。
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记者走访了淄博市张店区多家饭店了解到，虽然距离除夕还有一个月的时间，但年夜饭的预订已经接近尾声，饭店包厢已经被预订完，大厅也仅剩下少量空位。知味斋大酒店餐饮部经理颜娟说：“目前来说我们的年夜饭已经全部订满，23个包间加上15桌零点大厅，目前来说已经是全部预定完毕。” 大红门共青团路店餐饮部经理李花说：“咱年夜饭的晚上的房间都已经全部订满了，大厅只剩下几个卡座还没有订。”
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为满足顾客多样化的用餐需求，餐饮企业在菜品上下足了功夫，推出了新春氛围菜和外带年夜饭。 与此同时， 淄博市张店区市场监督管理局对辖区餐饮单位开展了年夜饭专项检查，规范年夜饭市场秩序，让群众吃得安全、吃得放心。淄博市张店区市场监管局公园监管所指导员张瑗惠说：“提醒商家规范年夜饭套餐销售，同时引导消费者合理点餐。从目前来看，整体状况符合规定，下一步我们也会继续巡查，全力守护年夜饭食品安全。”
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