12月27日,副市长薛志强带队,前往大型商超、食品生产企业检查食品安全工作。
在三个苹果(山西)果蔬有限公司、家家利超市万达店,市领导走进产品销售区,详细询问各类产品供应保障、订单销量、价格水平,以及食品安全管理措施落实等情况。
检查强调,当前正值岁末安全风险防范关键期。经营单位要严格落实食品安全主体责任,严把食品采购、储藏、配送等各个环节,严格落实食品贮存、加工、留样等制度要求,加强食品加工全链条各环节管理,强化风险隐患排查治理及从业人员培训,严格规范食品经营行为,以优质产品、过硬质量提升企业市场竞争力。相关部门要切实肩负起监督监管职责,密切关注市场供需变化,全力保证物资充足,维护价格稳定,同时进一步加强日常监督检查,坚持问题导向,及时发现和处理安全问题,以扎实行动坚决守牢食品安全底线。
孝义融媒记者/宇娟 尚辉
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