青皮果
花脸果
筋腐果
都属于西红柿转色不良
这样的果咋卖?
果实转色不良与温度异常(高温或低温)、光照不足、养分比例失调有关。
深冬季节,导致西红柿转色不良的原因主要是
温度低
光照弱
营养吸收不足
01
温度管理
西红柿着色主要是茄红素起作用,而茄红素形成受温度限制,过高或过低都会影响。有研究表明:茄红素形成的最佳温度为 20℃-24℃,当棚温低于14℃或高于32℃均会影响茄红素的正常产生。建议菜农在西红柿转色时期将棚温调控在白天不超过32℃,夜间温度不低于14℃为宜。
02
光照管理
西红柿果实着色期间,要保证充足的光照,促进果实转色。想要光照充足,除了合理拉放保温被和安装补光灯,还要及时摘除多余的枝叶、病叶、老叶,并注意清除棚膜上的灰尘,保证棚内有充足的光照条件,以增加果实的光照时间。
03
营养补充
浇水时合理添加生根剂,保障根系养分吸收能力。浇水应根据土壤墒情、植株长势和天气变化,选择适宜的时间,浇水时切忌土壤忽干忽湿,不要一次性浇水过大。
追施大量元素水溶肥时不要长期追施一种肥料。西红柿膨果期高钾型肥料使用要有度,可将高钾型肥料与平衡型或高氮型肥料交替使用,或者选择氮钾比例小于1:1.2的水溶肥。同时注意冲施硼、钙等中微量元素肥料。
喷洒叶面肥也是满足植株养分需求和促进膨果转色的良好方式。壳聚糖类功能型叶面肥,既能为叶片补充有机营养,又能促进果实转色,提升果实品质。
富含中微量元素的营养型叶面肥,可弥补根系吸收养分的不足,促进上部果实膨大和转色的养分需求,而且对提高果皮柔韧度,减少裂果等生理性病害发生也具有很好的作用。
编辑丨崔莹
编审丨侯庆强
终审丨王兰坤
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本文系北方蔬菜报原创,
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