“布朗加烟,法力无边”在某些神秘力量的加持下大益001布朗青一度成为市场黑马,10年陈化,班章料,更是成为此茶的核心标签,2020年5月到2021年5月,短短一年时间,001布朗青从2万一件涨到了10万一件,最高每饼售价达到3500元,令人咂舌,但其后炒作降温,至如今三年多时间,市场价已经回归不足2万一件的水平。

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001布朗青饼用料来源于大益布朗山基地,大益布朗基地建于布朗山林场内,周围数十公里均为材林以及阔叶林区,属典型的生态茶园。

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大益很多勐海料的产品都出自这里,尤其是带布朗命名的产品。当然更多的时候这里是大益拼配原料基地。

今天我们来评测这款001布朗青饼,看看经过十多年的转化其口感能不能支撑最高峰时期的售价。感谢@极度火力茶友友情提供茶饼茶样!感谢你的支持!下面我们进入评测。

虎 山 行 评 茶

H U S H A N X I N G P I N G C H A

干茶

条索中等,显毫少,蜜香中等。

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前段

前道厚度,香气中等,密香中,有少许陈香,以及苦香并有烟感,较自然的烟味,苦涩皆有,苦稍重,甜偏弱,整体均衡性一般。茶气喉韵出。生津回甘波澜不惊,稍显平淡。回甘有甜度。

此后、滋味稍淡,涩意稍突出,香气中烟香变淡,甜香显,口感平衡性更好一些,汤质不变。体感保持。

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中段

中段厚度变化不大,滋味饱和度有一定下降,而香气融合度更好了,少量花香显出,汤感更圆融,微有涩感。生津回甘稍收敛,喉韵不如前,茶气更绵。此后滋味渐淡,香气弱化。汤感仍存,体感有延续,口感较顺畅,茶气较为凸显。

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尾水

尾水滋味已然偏淡,厚度尚好,口感协调感保持,生津回甘渐退,茶气仍有保持,尾涩稍显,八泡香气中有兰香返出,至九泡味尽,结束。

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综合评价

这款大益001布朗青饼属于典型的大益布朗风格,十多年的陈化,烟味已经比较自然了,香气较为丰富,兰花香在中段以及尾水都有体现。而苦涩感的释放略有失调,整体滋味强度偏弱,口感协调性也不算出色。生津回甘不算突出,茶气有较好体现。

综合看,这款茶依旧没有突出大益布朗山基地的口感范围,在滋味、口感、留存方面都没有什么高级感,用料以及口感都不支持曾经最高三千多的价格。以目前价格看依旧有一定泡沫。转化预期个人也不太看好。

第三版评分规则说明

本次重新调整了项目评价的权重,香气由10分增加到20分,增加滋味的评价,对茶汤的苦涩强度、以及苦甜的协调性单独评价分值为20分。其他的汤感生津、回甘、平衡、留存、续航项目分值维持不变。加分项茶气、喉韵、水路分值不变。总分值达到100分。这样每款茶的差距适当拉大,以免出现过多同分值的现象。

评星:60分以上为三星,70分至80分为四星,80分至90分为五星,90分至100分为六星,五分之内给于加减星的评价。

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