一眨眼,一年过去了,马上要迎来新的一年。
每当这时候,我们总能想到一句诗——“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
这是我们小时候都读过的诗词,前面一句的意思很容易理解,但后面这个“屠苏”究竟是什么意思?
屠苏美酒
记得上小学的时候,每次读到这首诗就觉得年味重了,新年也即将到来。
可是那时候总想着爆竹、红包、鱼肉,很少琢磨这句诗词的真正含义。
后来年长几岁后,老师便解释说这句诗中的“屠苏”是美酒的意思。
当时一度觉得也合理,毕竟大人们喝酒就跟“砍头”一样,龇牙咧嘴的,有点“屠”的意思。
但是“苏”呢,一下子就解释不清了。
小时候读诗总是一知半解的,那时候也没有电脑,老师也无从查起,往往就根据教材一字一句地教。
长大之后,毕业进入社会,压力越来越大,但是年味越来越小。
直到前几天下班坐公交,突然听到车上有一名男孩正捧着书本高声朗读这首诗。
这时候,母亲问他“屠苏”是什么意思?
男孩自信满满地说:“老师刚教过,是美酒的意思。”
母亲用力点点头,给了一个鼓励的眼神。
但男孩却反问道:“可是,妈妈,为什么春风会浸入美酒中呢?”
这一问,除了那位母亲怔住了,就连我也恍惚了。
是啊,风怎么能吹进酒中呢?
但是,这首诗是大诗人王安石写的。
他自幼拥有过目不忘的能力,被誉为神童,在别人为了科举考试穷经皓首的时候,他二十岁出头便中了进士。
随后,他又担任过各种官职,最后做到了宰相。
所以,王安石怎么会写错呢?
而且从各种古代文献中,我们也能发现,屠苏就是南方阔叶草的一种美称。
这种草可以用来泡茶,后来也有人加入酒水中,成为一种饮品。
在南北朝时期,曾有“正月一,正衣冠,拜先贤,煮桃汤,饮屠苏酒……”的说法。
从这里我们能看出来,古人有新年第一天饮用屠苏酒的说法。
而在唐宋时期的孩童启蒙书籍中,我们也能找到大年初一饮屠苏酒的说法。
而且在饮用屠苏酒的时候,还会按照年龄顺序,由幼到长,依次饮用,不能乱了顺序。
难道屠苏真是“美酒”的意思吗?
多重含义
如果继续深究,我们就会发现“屠苏”的奇妙。
既然小孩子可以喝屠苏酒,那就说明这种东西并非烈酒,而是对孩子身体成长比较有利的饮品。
让我们跳出文学作品,从药方中寻求答案。
因为东晋时期,有一名道士叫做葛洪。
可能这个名字听得少,如果说他的名号“抱朴子”,估计熟悉道教文化的人都听过。
他除了修道炼丹外,还精通医学知识。
在他写的急救药方中,就有屠苏酒的制作方式,其中包含了大黄、川椒和桔梗等中药材。
用这些中药熬制的汤水,让小孩子饮下有驱寒散风的作用。
这才有了正月初一饮屠苏酒的说法。
并且这一习俗一直延续到了明清时期,就连嘉靖年间的名医李时珍都对此多有赞许。
可能有读者看到这里,心中就产生了疑问。
上面说的中药材并没有屠苏,为何被称为屠苏酒?
所以,让我们再度回到唐朝末年,这时候有一名奇怪的文人,名叫韩鄂。
这个人不喜欢诗词歌赋,专好收集各类民间技能,比如教农民如何让种地,如何养殖,还有制作工具和熬制汤药的方法。
其中就聊到过屠苏酒的来历。
此人说,“屠苏”本是一座草堂的名字,住在这里面的人在每年除夕夜就熬制一副药包。
然后他按照葛洪的方式熬制药包,并将药包扔进井中,供人们饮用。
只要喝过这井水,就可以百病不侵,后来人们为了纪念此人,便称其为屠苏酒。
而且在说文解字中,也曾提过“屠苏”的意思,屠就是拿刀割的意思,无论是割头还是割草。
而“苏”字有青草的含义,就像我们现在经常说的“万物复苏”之意。
所以,屠苏的另一层含义也是指“割取青草”。
而在古代,因为没有混凝土,瓦片是富贵人家才用得起的,穷苦人家的屋顶往往需要覆盖一层青草,然后再用软泥覆盖。
而且屋顶上覆盖一层薄土后,时间一久便会长出青草,所以古人经常自称陋舍为“草屋”。
结合前文的“屠苏”,所以将草屋称作屠苏,也比较合理。
以上皆是我们的猜测,那作者王安石到底是怎么想的?
变法之望
很多人都知道王安石是大文豪,还是北宋宰相,但他在历史上最大的成就却是“变法革新”。
可是王安石一个文人,为什么会主持变法呢,安心做一个宰相不好吗?
这一切要从北宋建立之初讲起。
因为宋朝开国皇帝赵匡胤是通过黄袍加身,强行擅权夺位,在后周小皇帝手中夺来的天下。
所以他十分忌惮皇权旁落,为此他大改朝政,将权力分散。
首先是兵权,在杯酒释兵权后,赵匡胤将兵权分给了好几个将们,让他们驻守在边疆各地。
而调动士兵的权力全在皇帝手中,哪里需要打仗,哪位将军需要领兵,都需要皇帝签字盖章。
武将权力减弱,那么文臣权力必然增长。
为避免这种情况,只好再削弱文官的职权,比如某一个职位,在隋唐时期只需两名官员负责即可。
在北宋,在这一职位上安排八名文官,分散彼此的权力,以达到互相制衡的目的。
这导致名将虽多,但战力孱弱;文官虽多,但效率很低。
北宋时期的经济远超隋唐时期,拥有的兵力也是最多的,但拥有的国土是最少的。
非但如此,每战必败,手握中原沃土,却只能向周边强国割地赔款,岁岁上贡,委曲求全。
因此,王安石在民间从政数十年后,带着一份改革计划书找到宋神宗,希望能通过变法,一改北宋孱弱的现状。
而宋神宗也正有此意,便提拔他为宰相,主持变法工作。
在变法初期,一切进行得井然有序,北宋也有了改头换面的趋势。
为此,王安石在除夕夜,提笔写下“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”一诗。
这首诗除了对天下百姓的祝福,也有对北宋王朝的寄托。
他希望温暖的春风能吹进每家每户的茅草屋,也希望北宋能饮下这杯“屠苏酒”,可以重获新生,祛除百年积病。
所以,这里的“屠苏”应该理解为茅草屋,如果看作治病的“美酒”也没错。
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