元旦、春节假期临近，车厘子的价格和品质再次受到关注。

12月31日，#今年车厘子价格为何断崖式下跌#等话题冲上热搜。

“果中贵族”车厘子价格大跳水

近期，“果中贵族”车厘子断崖式降价并迎来销售旺季。

据红星新闻报道，每年11月至次年1月是车厘子最佳品尝期。成都果品批发市场的商贩们介绍，今年智利车厘子迎来了一个丰收年，整体产量预估比去年增长了40%-50%。

目前车厘子正大量到货，空运车厘子价格和往年基本持平，4J优质车厘子每斤价格依旧在百元左右，而海运的普通车厘子价格较往年有较大下降，最低可在40元每斤。

另据北京日报报道，记者探访新发地发现，目前北京市场上的车厘子主打产品已经从2J“长个儿”到4J，价格也出现较大幅度下降。

新发地新融生鲜小时达的直播仓运营负责人褚添介绍，今年智利车厘子丰产，海运车厘子到货节奏非常快，不用提前大量备货，反而能让每天的货品都是最新鲜的。

“现在4J果径的是主打果型，5斤装的一箱价格在300元上下浮动，比前段时间航运价格下降了约一半。往年主打的2J车厘子，现在价格在200元出头，预计元旦后能掉到200元以内。想吃便宜且品质高的车厘子，机会就在眼前了。”

为何车厘子价格大跳水？

有业内人士表示，车厘子价格的骤降主要源于以下几点因素：首先是今年智利的天气状况良好，车厘子的产量达到了前所未有的水平，出口量比上一季大幅增加。其次，从品种来看，市场上包括桑蒂娜、拉宾斯等多种车厘子的供应量提升，进一步推动了价格的下降。

据报道，多位水果经营商介绍，预计2025年1月2日之后，车厘子价格会再次下跌，而明年的价格低点预计将出现春节之后，“价格可能会跌出近几年的新低”。

【多知道点儿】

如何挑选车厘子？

对于消费者来说，以下几点值得关注：

  • 首选2J-3J级，性价比较高。

  • 其次要看果梗新鲜度和果实外观。

  • 空运新鲜但价格较高，海运相对实惠。

  • 建议选购原箱包装，开封后需冷藏并尽快食用。

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在品种选择上，拉宾斯和桑提娜性价比较高，前者口感脆硬，后者较为柔和。如果追求更高甜度，可以选择雷尼尔和科迪亚品种，不过价格相对更贵一些。

成熟度方面，消费者可以通过颜色来判断：D色（呈深色、紫色）的车厘子成熟度较高、口感甜美多汁，R色（呈红色）的车厘子较脆但甜度略低，L色（呈浅色）则表示尚未完全成熟。

你今年打算买车厘子吗？

来源：红星新闻 北京日报 广州日报 北京青年报