2024年12月27日至31日,通渭县第十九届人民代表大会第六次会议和政协通渭县第十届委员会第四次会议隆重召开。县市场监管综合行政执法队高度重视、提前介入、驻点保障,确保人员到位、职责到位、工作到位,切实筑牢“两会”期间食品安全和特种设备安全防线,全力护航“两会”顺利召开。
一是周密部署,确保责任落实。组织召开“两会”安全保障部署会议,研究制定《重大活动食品安全保障方案和突发事件应急预案》《两会期间特种设备安全保障和应急方案》,合理规划人员配置,明确重点检查区域、检查对象及检查项目清单。
二是提前排查,确保隐患消除。“两会”前夕,执法队领导带队重点对有接待任务的乐百味酒店开展预防性监督检查,针对食品原材料的购进、加工操作、食品留样、餐具消毒、从业人员晨检等环节层层把关,防范安全风险。同时签订《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》,要求餐饮单位设立重大活动餐饮服务保障管理机构,制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置预案。同时强化检测手段的应用,工作人员充分利用食品安全快检设备,提升发现食品安全风险隐患的能力。对肉制品、蔬菜水果、食用农产品、水产品及原辅材料等食品现场采样,快速检测,重点检测蔬菜农药残留、肉类瘦肉精等项目,并进行了留样,共快检21批次,项目全部合格。特种设备监察人员重点检查电梯紧急报警装置是否可以正常使用、检验及检测是否在有效期内、是否有安全注意事项和警示标志等,确保电梯安全平稳运行。
三是驻点保障,确保监督到位。对代表委员入住酒店安排工作人员驻点保障,实施全覆盖监督检查和食品抽检,重点查验购进食品原料索票索证、餐具是否经过严格消毒,对食品原料选购、清洗、加工等过程进行全程监督,确保会议期间供餐安全。督促使用单位在“两会”期间加强对电梯的使用管理,电梯维保单位2名维保人员进行全程监督保障。做到全方位、全过程、全天候监督,圆满完成了此次“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作,做到保障工作“零”差错,食品安全“零”事故。
来源:综合行政执法队
图文:王旭升 编辑:何亚鹏
审核:陈恩胜审签:王青周
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