顺德美食嘉年华开幕！一连五天，嚟容桂“揾食”啦→|嘉年华|容桂|广东|手信|渔人码头|特色美食|顺德区

2025年1月1日

“湾区好味榜跑马品顺德”

容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华

在容桂渔人码头启动

以一场盛大的美食盛宴来开启新一年的征程

从1月1日至1月5日

一连五天

顺德美食嘉年华

将为市民游客带来最地道的顺德味道

以十足的烟火气温暖每一个食客的胃

满足一站式寻味顺德的愿望

吃到爽！

市民游客纷纷点赞

顺德是世界美食之都，容桂是中华美食名镇。本次美食嘉年华尽显顺德美食特色。顺德美食嘉年华分为寻味顺德区、咖啡面包区、移动餐车区和手信区等多个区域，汇聚了顺德传统美食、名小吃、潮人必备茶饮烘焙、特色手信等多种品类，共80多个美食摊位集中亮相。

“好吃！今天从陈村过来玩，恰巧碰到了这个活动，一站式配齐了双皮奶、炸牛奶、烧猪这种我想去打卡的美食，非常爽。”来自陈村的罗小姐带着她的家人在元旦假期到容桂渔人码头游玩，在顺德美食嘉年华吃到了喜爱的食物，纷纷为这次顺德美食嘉年华点赞。

活动现场，双皮奶蛋挞、花雕乳鸽、顺德鱼饼、炒牛奶、大板桥蒸猪、欢姐伦教糕等各式各样的顺德美食应有尽有。双皮奶的细腻嫩滑、陈村粉的薄透爽口、均安蒸猪的肥而不腻、伦教糕的清甜软糯……每一口品尝都是对顺德美食文化的深深敬意。值得一提的是，现场商家更准备了“隐藏菜单”，让广大市民游客前来挖掘，期待值“拉满”！

咖啡面包区则弥漫着浓郁的香气和时尚的氛围。这里汇聚顺德、容桂代表性的咖啡、烘焙品牌以及咖啡机制造商，展示顺德容桂“咖啡文化”城市新名片，传达活力容桂、潮流容桂的形象。精致的咖啡拉花、香甜的面包烘焙、时尚智能的咖啡机……为这个传统与现代交织的美食盛会增添了一份别样的风情。

在顺德美食嘉年华现场，除了逛吃逛喝，还能买到顺德特色手信。荣杨树鱼干、裕记淡口头菜、顺德酒厂、建德腊味、喜万年年、马冈桃园饼家、金御云（牛记）贸易、农夫山泉等商家、品牌带来了特色手信和拳头产品，容桂慈善会也在现场义卖。享受美食之余，市民游客还可以挑选顺德特色手信带回家，实现一站式吃喝玩乐购。

美食+马拉松

让更多人领略顺德美食魅力

顺德菜发展促进会会长、容桂餐饮行业协会会长罗兆波表示，此次活动吸引了不少人关注顺德，这份关注也将转化成支持顺德发展的动力，今年的顺德美食嘉年华将十个镇街的特色美食汇聚在一起，也增加了咖啡、烘焙的摊位，老少皆宜，希望这五天能够让全国各地的市民游客品尝到容桂特色美食、感受到顺德的无限魅力。

据介绍，顺德美食嘉年华参展商家阵容强大，不乏获得“中华餐饮名店”“广东老字号”等称号的高端品质粤菜企业，更有众多顺德本地优质餐饮企业参展。寻味顺德展区汇聚顺德、容桂代表性美食商家，顺德十个镇街的美食代表，大家都拿出了自家的“拿手菜”。商家主打“一人份招牌菜/特色菜”，让市民游客一站式寻味顺德，享受味蕾的盛宴，充分领略顺德美食的魅力。

美食是容桂的一张响亮的名片。在容桂，美食不仅是一种“寻味”，更是一种对美好生活的期待与向往。作为中华美食名镇，容桂通过美食嘉年华充分展现了其深厚的美食底蕴和独特的魅力。这里不仅有坚守传承的老字号，还有不断创新的新兴美食品牌。商家、厨师们以精湛的技艺和对美食的热爱，为游客们呈现出一道道令人惊艳的佳肴。

容桂街道党工委委员李焯芳表示，容桂有两张亮丽的“名片”，餐饮业是其中一张。本次的顺德美食嘉年华在去年成功举办的基础之上进行了全面升级，不仅在摊位的数量和品种得到了一个显著的提升，更在服务层面进行了调整全面升级。此外，本次顺德美食嘉年华进一步融合到顺德美食和容桂马拉松两大的知名IP，以美食+马拉松为主体，将美食、体育和文化完美融合。希望通过这一次的活动，能够让更多的人认识到容桂的城市特色的产业和文化。

据介绍，目前，容桂从事餐饮的市场主体超6000家，其中，拥有9家“中华餐饮名店”、20家顺德“金凤凰餐厅”、4家“食在广东”钻石名店、10家佛山市粤菜名店、3个佛山市粤菜师傅大师工作室、2家“黑珍珠餐厅”、2家“金梧桐餐厅”、23家“顺德鱼生标准示范店”。容桂渔人码头景区被评为国家AAA级旅游景区、广东粤菜美食街，更是入选首批佛山市夜间文化和旅游消费集聚区以及第二批“粤式新潮流”文旅消费新业态热门场景。当下，容桂渔人码头也成为佛山“双十”产业园、顺德美食产业集聚区的重要组成部分。