12月27日，由吉水县人力资源和社会保障局和吉水县总工会联合主办、吉水县就业创业服务中心承办的“2024年吉水县中式烹调技能大赛”成功举办，来自全县餐饮行业的24组队伍齐聚一堂亮绝活、展身手，用实力与激情同台竞技、现场过招，上演了一场精彩纷呈的“饕餮盛宴”。

比赛现场，选手们各展风采，制作的菜肴成品色艳、味鲜、形美，香气诱人、品相不凡，让在场观众垂涎欲滴。

裁判员们也聚精会神，穿梭于各个展台之间，通过观察、试吃，从口味、色泽、质感、视觉、卫生等多个专业维度对菜品进行综合评分和品鉴点评，推选出一二三等奖各1名，优胜奖3名。

巧手掌勺香四溢，匠心独运技超群。本次大赛为全县餐饮行业从业人员提供了学习交流、切磋技艺的机会，推动餐饮行业高技能人才队伍建设，着力营造“尊重劳动、尊重知识、尊重创造、尊重人才”的良好氛围，为“四区融合、大美吉水”高质量跨越式发展提供坚强的人才支撑。

获奖名单

来源：大美吉水