封面新闻记者 欧阳宏宇

2024年已经过去，还记得这一年里，你最爱喝的新茶饮是哪款？习惯于在哪些场合喝它们？又收罗了哪些新茶饮和文创IP的联名？

近日，头部新茶饮品牌发布报告显示，健康茶饮成为2024年用户最青睐的品类，其中羽衣纤体瓶、去火*纤体瓶等植物茶成为行业2024年现象级大单品，累计售出超3700万杯；抹茶产品则展现出下一个爆款的潜力。同时，繁花、庆余年、光与夜之恋、奥运会等2024年的现象级IP也纷纷与新茶饮品牌结合，引发关注。值得注意的是，除了工作、休闲等场景外，婚宴成为新茶饮消费的又一个重要场景。

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植物茶、抹茶受追捧

中国新茶饮品牌出海加速

还记得2024年，你的“必喝榜”上有哪些茶饮吗?

根据喜茶公布的《2024喜茶年度报告》显示，在茶饮健康化日益得到重视的背景下，融合了羽衣甘蓝等蔬果的植物茶系列成为2024年年度大单品。数据显示，羽衣纤体瓶、去火纤体瓶等均受到消费者青睐，其中后者单日最高销量近30万杯。

抹茶产品紧随其后，成为2024年最有爆款潜力的品类。其中，三倍厚抹上线两个月销量近1000万杯，成为这一品类中的最受欢迎的单品。

在茶底维度方面，绿妍茶叶底最受欢迎，年度销量近5600万杯。

2024年大批中国新茶饮品牌选择出海。在海外市场，新茶饮品牌加速发展，进入了英国、北美等全球范围内具有代表性的消费市场，并落地伦敦、墨尔本、纽约曼哈顿等地区。在这些门店里，海外消费者也可以在当地品尝到多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶等国内热销单品。

同时，新茶饮的海外店也在加速产品的本地化改造。比如，在澳大利亚和英国推出海洋胶原蛋白芒，英国皇家歌剧院推出午夜黑芝芝，美国纽约时装周期间推出粉色白日梦，美国加州推出限定单品加州落日等都是其中的代表。

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跨界联名2024年现象级IP

“以奶茶代酒”成婚宴新习俗

如今，新茶饮再也不是一个人独享的美味，更是极具社交属性的饮品。其中最典型的体现就是新茶饮与2024年的现象级IP跨界联名，为粉丝和食客带来味蕾和精神的双重体验。

报告显示，草间弥生、光与夜之恋、Hello Kitty、繁花、庆余年、CLOT、积木熊等经典或潮流IP纷纷与新茶饮品牌跨界合作，在推出联名饮品的同时，还通过线上线下活动的方式突破创意边界。例如，艺术家草间弥生以波波为媒介，在上海等国内的11城和新茶饮品牌联合推出线下BOBO WORLD快闪活动，触达近500万人次。

在线下，新茶饮品牌也将茶融入文旅生活方式中。在门店里，发起“喝第一口春茶”的线下体验，甚至为年轻消费者提供茶文化深度体验之旅的“新茶饮茶文旅线路”。

在日常生活中，新茶饮也不再是工作间隙、休息时刻的调味剂，还具有了更多社交属性。随着“新人婚宴以奶茶代酒”登上微博话题热搜，2024年里更多的90后、00后新人把婚宴“以茶代酒”作为一种新习俗。报告显示，2024全年新茶饮在婚礼上的相关消费累计超20万杯。