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壮大项目西泉镇集中养殖区项目，由凤阳县级财政衔接推进乡村振兴补助资金建设，总投资额1411.5万元，占地面积47.71亩，建设总面积4998.39平方米
项目打造了完善的蛋鸡养殖产业设施，包括养殖棚3个、蛋鸡养殖设备3套及相关生产配套设施。
该项目于2021年12月31日批复实施，2022年12月12日完成建设，由省行业内知名企业安徽蛋利莱商贸有限公司运营，集中养殖区项目规模化养殖蛋鸡约12万，日产蛋量超10万枚，鸡蛋由合肥正大有限公司集中收购。
在现代化的蛋鸡养殖产业中，先进的设备是保障高效生产、动物福利和产品质量的关键因素。
该项目配套有专业粪污处理设施，包括层叠式鸡笼、自动清粪系统，通风、温控、光照等环境控制系统，自动喂料设备、饮水系统，自动集蛋系统、粪便处理设备及防疫消毒设备等，提高蛋鸡营养价值、提升鸡蛋品质的同时，日处理鸡粪20立方米，能够有效解决环境污染问题，鸡粪经处理后产生的有机肥还可以向周边售卖或者赠予脱贫户和监测对象，提高农户水果和农作物产量，切实增加群众收入。
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