江湖沉浮，唯“食”不可弃。她藏身大千世界，也牵动食客味蕾。在点滴日常中，指点生活，万千风情。仙居美食系列《神仙日子·神仙味》，带着你就这么一品，仙居人对生活的热爱就生动了……
一张薄饼皮，万物皆可卷
即将到来的春节
是仙居人阖家团聚吃食饼筒的节日
食饼筒，顾名思义
就是把各种美味佳肴用纸一样薄的
麦焦皮包成卷状
说它是小吃
但实际上家家户户都把它当作主食
因为面皮里已经包裹了桌上所有的菜肴
里面有米面、番薯面、包菜
胡萝卜、五花肉、豆腐
十几样东西，想吃什么包什么
喜欢软的口感，包起来直接吃
喜欢香一点就油煎起来吃
一口下去，饼皮的软韧先迎上齿间
米面筋道、番薯面绵糯紧跟其后
胡萝卜的清香、豆芽的脆响
猪肉的醇厚蔓延开来
味蕾直接和美味撞个满怀
在仙居，食饼筒包得越大
表示万事越圆满
卷得越长
表示好日子越长久
长长卷卷的食饼筒就这样
包卷着岁月的滋味流转在袅袅炊烟里
来到仙居，一定要尝一尝食饼筒！
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融媒体记者：赵闯闯 万芝伶
编辑：陶 峰
责编：张永江
审核：吴华安
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