为了提高水产养殖,特别是对虾养殖的可持续性,不可避免地要限制化学品、抗生素的使用,而要开发和使用益生菌。然而,当益生菌开始流行时,许多劣质产品横行出现,欺骗了虾农,给养殖户造成了经济损失,影响了养殖户对真正企业的信任。
成功的益生菌使用,需要考虑许多因素。
一、关于微生物的那些事
微生物,又称益生菌(学名 Probiotic),是一种含有有益微生物(如:细菌、酵母和一些微藻)的产品。这些微生物用于改善养殖环境,支持废物的分解。控制病原微生物,促进水生物种的生长。
微生物制剂中常用的微生物类型包括:
1、乳酸菌(乳酸菌、双歧杆菌、链球菌、片球菌);
2、有机分解细菌(芽孢杆菌、假单胞菌、亚硝化单胞菌、硝化杆菌);
3、酵母(酵母菌属、曲霉属、木霉属);
4、微藻(小球藻、螺旋藻);
微生物制剂可以以干粉、溶液或片剂的形式生产,具体取决于用途和储存要求。
二、微生物在对虾养殖中的用途:
微生物学通过两种方式在养虾池中有使用:直接泼入池塘环境,或者混合到饲料中。
1、迅速增加池塘中的有益菌,压倒有害菌,促进藻类的生长,获得没有粘稠的底部,使水色始终稳定,限制有毒藻类。
2、分解池底有机物和残留物,保持池底清洁。
3、减少有毒气体NH3、NO2和H2S,并减少池塘中的有机物。
4、抗生素分泌抑制许多有害微生物群。
5、稳定肠道,帮助虾消化好食物,预防疾病。
6、刺激有益藻类的生长,创造天然的饵料、溶解氧,使饲料转化率低。
微生物有助于稳定虾的肠道。
三、使用劣质微生物时的危害:
以水产养殖业的特点,池塘环境的波动和疾病往往不断发生,在发现损害之前很难用肉眼发现,这也是疾病大规模传播、迅速传播的原因。 尤其是集约化和超集约化养殖模式。因此,养殖户此时使用益生菌时的本质需求是迅速改善水环境,抑制有害细菌,以拯救池塘。
但是,当使用劣质生物制品和来源不明的微生物时,微生物数量少或没有达到合适的微生物菌株时,会降低使用效率,对池塘造成更大的伤害。
劣质微生物制剂使用无效果或相反效果时,会给养殖户造成经济损失,环境因素不仅得不到处理,还会为虾易病创造条件,造成对虾死亡,更严重的是,可以造成对虾出现几乎100%的死亡率。此外,由于必须补充或更换其他产品,养殖户不得不承担更多成本,从而降低了对虾的生产力和利润。
四、如何有效利用微生物学:
为了使微生物的使用达到最佳效果,养殖户需要注意以下一些使用原则:
1、不要将微生物制剂与抗生素和杀菌化学品同时使用,另外,要使用正确的剂量,不要遵循尽可能多用的概念。
2、粉状微生物制剂应与溶解池塘中的水一起使用,可在使用前2-4小时前,补充糖蜜、糖和曝气,以增加细菌生物量。
3、水性微生物制剂在使用前应厌氧以增加生物量。
4、最佳使用微生物的时间是上午8点至10点左右,此时阳光温暖,天空晴朗,溶解氧含量高。
如果使用劣质微生物,效果不好,最终导致养虾成本变高。
5、有必要定期微生物,以保持适当的细菌密度,以便对水环境和池底进行生物控制,稳定池塘的环境因素,防止池塘中的病原菌、有毒藻类和潜在病原体。
6、建议将微生物存放在避免阳光直射的地方,因为阳光会杀死微生物中的有益微生物。也应该避免受潮,以免它们结块。
7、建议选择商标注册明确、有质量保证的产品,最重要的是,通过正规的途径进行购买。
热门跟贴