最近母亲想把花生榨油了,家里也的确没有食用油了。昨天商量今天去,今天我特意起早,天刚亮就把家里几袋花生过了秤,共200多斤。把花生盛油的桶放电人轮车上,就去了。路上有大概4里路,骑的倒不快,可刺骨的冷风吹的我冷极了,主要是面部和手,可停车歇一会,立马就暖和过来了。
一路风景也可以,红彤彤的太阳很是喜人,村庄、光丫丫秋枝、远处的青山,这冬天也似乎有冬的味道。
进了村还不知道榨油具体在哪里呢?就听说是路北。快走到村庄的尽头,一户门边有个放地上的木牌,写着“榨油”两个字,心想就是这里了。这是不大的小院,几间平房,铝合金门大窗。东边还有个小院,北面彩钢搭的棚子放了一辆轿车,东面是高一点的房子。一进门几个人围在榨油设备正在榨油,设备看着不复杂,还有榨油的人在接油呢?正在榨油大娘问我冷吗?我说不冷,又说你去那屋喝水去,有开水。不一会又有一老头进榨油车间,也应该也是榨油的。又过一会榨油的大娘说“脱皮去”就径直去西院了,我也骑带有花生的电三轮过来。还是没有那老头快,他把花生放到秤上了,这老头插队了,我心里虽有不快,但也没有说,他应该是不第一次来。幸好他的花生不多就两袋,就开始我的花生过秤脱皮。脱皮也放便很多,只要把花生倒入机器下面方槽里,就自动传上机器方池里。花生脱皮很多花生都碎两片了,也有些小点花生皮没有脱。应该对榨花生油没多大问题,我第一次榨油也不明白天但也没问。
到了榨油车间隔壁屋,就把榨油费给大娘了,200多斤费用60多块钱。大娘说不要花生饼也可以不用交榨油费了。很快轮到榨我的花生了,花生倒入机器传送装置下的方池。一会榨油师傅叫我,说把发霉的花生捡一下,我翻池子里花生,发霉的不少呀!花生没脱皮是不容易发现发霉的,这一捡才大现花生里还有特小的土咔咯,羊粪,但不是很多。我是一边榨油一边捡。油榨的很快,一会就让我装油了,看着机器里金黄的花生油令人高兴。机器这边榨完油过虑后流入一铁桶,油还是很热的,有管吸入一个冷却油的机器,出来油是非常温的。就在我快要榨完时,机器的传送装置卡壳了,几个师傅清理传送装置里的花生饼。大约40分钟修好了,又反复榨花生饼,确实机器不流油了,才榨下一份,这榨油师傅挺敬业的。榨油回来路上我开的些,路上很颠的,我怕把油从油盖处颠出来,因有的盖盖不紧。回来一点油也没有颠出来,母亲去时说不要把油桶灌的太满,我想也有这方面缘故吧。
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