2025年1月5日10点32分31秒
将迎来二十四节气中
倒数第二个节气
小 寒
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近日
落红杉最佳观赏期已至
大家可以相约晋阳湖公园
看阳光和叶色交错
解锁晋江冬日一抹红
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摄影 | 刘翼
小寒是冬季的第五个节气
根据多年的气象资料
小寒基本上是一年中
气温最低的日子
民间更有“小寒胜大寒”的说法
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未来几日冷空气活动频繁
但强度不大，降温幅度小
1月9日将大幅度降温
当日平均最高温仅有14℃
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民间有谚语
“三九补一冬，来年无病痛”
就说明了“三九”进补的重要性
今年的小寒虽然不算很冷
但也不能少了食补
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在这个节气，我们可以在日常饮食中多食用一些温热的食物，防御寒冷气候对人体的侵袭，而生姜就是不错的选择。冬天适当吃一些生姜，有解表散寒的作用，还可以化痰止咳。而用生姜制作的姜粿，是闽南人非常喜欢的传统美食。
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小寒气温骤降，人体易被寒气侵袭，此时可食用羊肉抵御寒冷，羊肉是温热食物，食之可以起到温补身体，扶助阳气促进血液循环，增加人体的热量的作用。
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小寒过后的腊月初八，就是传统的腊八节了。这天，晋江多地都会遵循传统方式熬制腊八粥并赠送给民众，人们相信食用这碗腊八粥能获得福气。
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排名第一！恭喜晋江！
恭喜！晋江柯铱湉！
来源 | 老闽南、福建民俗博物馆
编辑 | 王清松
审核 | 陈文经 张镇业 陈婉君
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