凤仪分局开展中大型餐饮行业拒接滥办酒席座谈会
为深入推进滥办酒席治理工作，进一步释放群众的“隐形负担”，助力形成良好的社会风气，12月25日，凤仪分局联合正安县餐饮协会在分局会议室召开制止滥办酒席座谈会。县城区20家中大型餐饮单位负责人参加。
座谈会上，凤仪分局局长罗开羿传达学习了《正安县关于抵制滥办酒席的倡议书》文件精神，并强调各餐饮单位要坚决抵制办理违规酒席，不承接除婚丧事宜以外的酒席，承接婚丧事宜酒席必须按照有关规定进行登记管理。要严格遵守国家《食品安全法》规定，切实履行食品安全主体责任，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工食品，严格执行食品留样制度。要充分认识滥办酒席的危害性和整治的必要性，全力配合支持好各级各部门，形成整治违规滥办酒席的强大合力。要广泛宣传治理滥办酒席的相关规定。同时，要厉行勤俭节约、反对铺张浪费，全面遏制“舌尖上的浪费”，营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，引导大家树立文明健康、绿色环保的生活方式，不断提高人民群众的文明素质和社会文明程度。
正安县餐饮协会会长曾文斌在会上指出：滥办酒席不仅仅会加重群众的经济负担和精神负担，更是一种严重的不良风气，对社会的和谐发展有着极大的影响。餐饮行业要充分认识治理滥办酒席工作的重要性、必要性和持续性，切实增强做好此项工作的责任感和使命感，自觉抵制承接、承办滥办酒席，确保滥办酒席之风得到有效遏制。
会上20家中大型餐饮负责人现场签订了《拒接滥办酒席承诺书》，并将承诺书带回张贴在经营场所醒目位置，共同倡导文明节俭新风尚。
下一步，凤仪分局将继续以食品安全为切入口，加强餐馆、酒楼、农家乐等中大型餐饮场所的食品安全监管，积极配合相关部门治理餐饮行业承接滥办酒席的不正之风，减轻群众的隐形负担，切实保障人民群众舌尖上的安全。（韦 丹）
转自：贵州省正安县市场监督管理局
一审：李 清
二审：谢晓兵
三审：冯 娇
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