在中国悠久的饮食文化中,豆腐以其独特的口感和丰富的营养价值,成为餐桌上不可缺少的传统美食。从古至今,豆腐的制作技艺代代相传,其历史之悠久、文化之深厚,令人叹为观止。而随着社会的发展和科技的进步,现代化的豆制品品牌也在不断涌现,绿清竹就是其中之一。

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绿清竹豆制品现代化工厂外立面

绿清竹的背后,是一家在食品领域深耕多年的知名企业——竹园村。在多年的市场历练中,竹园村不仅积累了丰富的生产经验,更在品质控制、技术研发等方面取得了显著成果。正是基于这样的深厚底蕴,竹园村推出了绿清竹这一全新品牌,旨在让传统豆制品的精髓与现代人的健康需求更融合。

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绿清竹豆腐

在绿清竹豆腐的产品打造过程中,充分展现了传承与创新协同的理念。一方面,绿清竹坚持只磨1道只压榨1次、100℃熟浆工艺,保留了豆腐的原始风味和营养价值;另一方面,又积极结合韩国、日本、马来西亚、澳大利亚、台湾省等国家和地区的前沿豆腐生产技术,以技术多元化打造产品多元化,造就了绿清竹产品的高品质。

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全自动生产设备

具体来说,绿清竹在生产过程中,采用了先进的自动化设备和严格的质量控制体系,确保了其产品生产的标准化和一致性。绿清竹还不断创新产品种类,推出了如百搭鲜豆腐、老豆腐嫩豆腐、内酯豆腐、鸡蛋豆腐、黄金豆腐等产品,满足了不同消费者的需求。

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绿清竹豆腐产品系列

绿清竹的努力与成就也得到了广泛的认可。近日,竹园村及旗下绿清竹品牌还荣登了2024陕西省餐饮行业发展大会,并分别获得了“2024年陕西省标杆餐饮示范企业”“2024年陕西省餐饮业最具信赖供应商”称号。同时其相关产品还亮相央视三农优选“冬日鉴宝”栏目,获得了现场嘉宾及观众的高度认可。

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绿清竹亮相央视三农优选“冬日鉴宝”特别栏目

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竹园村荣获“2024年陕西省标杆餐饮示范企业”称号

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绿清竹荣获“2024年陕西省餐饮业最具信赖供应商”称号

此外,在12月29日举办的中国农业电影电视中心“2024乡村振兴赋能计划荣耀之夜”上,陕西竹园村食品科技股份有限公司荣获“社会责任年度领跑品牌”,其有效推动了农业增效、农民增收,为乡村振兴贡献了重要力量,彰显了企业的责任与担当。

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陕西竹园村食品科技股份有限公司荣获“社会责任年度领跑品牌”

如今,绿清竹已经成为一个集传统工艺与现代技术于一体的豆制品品牌。它不仅传承了豆腐这一传统美食的精髓,更在创新中不断发展壮大。在传承与创新的协同作用下,绿清竹不仅为消费者提供了健康、安全、高品质的豆制品,更在推动整个豆制品行业的进步与发展中发挥了积极作用。