UT OF COMMON
/不写平庸的故事/
还是恰点好的吧
这年头，看视频和吃饭是同等重要的事儿。区别只是一个给身体充能，一个让精神亢奋。
老话说“食色，性也”，现在得加一个——视频。
视频变得这么重要，也就是2024年的事。以前短视频虽然发展快，但也不像去年，每当行业出现点风吹草动，都能成为全社会关心的话题，风头远远盖过了食品安全。
若说大家最关心的话题，那无疑是网红翻车，三只羊、东北雨姐和董宇辉……道一句“2024，头部网红集体翻车”也不为过。
但也不是没有指的开心的事，很有意思的一件事，今年视频行业里值得记述的人和故事，几乎都与吃有关。
被骂的，几乎是因为卖假的食物，说明观众想吃点好的。
被夸的，是在这个速朽时代，留下了值得长久享用的“大餐”，这也说明，观众想“吃”点好的。
2024，不只塌房网红。流量是一座山，有人翻车下山，就有人拔旗登顶。
2025年，愿我们都恰点好的。
01
当常小雨被封号之后，她可能会想起两年前发布第一条短视频的那个中午。
那一刻，她有了一个响彻寰宇的名字——东北雨姐。
当雨姐往案板上甩下五斤的整块猪肉，屏幕都震颤了，跟着颤抖的，还有屏幕那头的眼球们。
随着雨姐说出那句“农村就这生活，简简单单一顿四个菜，开造”。这些好奇心才终于得到安放，“哦，原来农村的生活是这样的。“大家赶忙点赞关注，全然不知，这些农村生活都是演的。
赶集是演的，去小卖部是演的，雨姐和老蒯的生活都是演的。老蒯原名白国辉，在围绕雨姐搭建的“东北雨宙“里，他才是掌权的导演，策划、脚本、剪辑由他一手包办。
他一喊action，小雨就变成雨姐，国辉就变成老蒯——一个东北称呼“老娘们”的贬义词。
后来，这部剧被喊咔了。一夜之间，粉丝们终于发现，原来这部剧根本不叫东北雨姐，而是《重生之我在东北当雨姐》，或者《重生之老板在农村演老蒯》。
在平台上，“东北雨姐”每条短视频广告的报价20 秒内 40 万，20-60 秒高达 100 万。但她这账号的调性，能出得起钱的看不上；看得上的又出不起钱。广告接不到几单，要想发大财，还是得整点别的。
那就直播带货。一开始，雨姐卖的都是一些农村特产，倒也符合乡村振兴的大方向，但显然也整不了大钱。于是，老蒯盯上了白牌商品，靠着把白牌卖给“家人们”，一场直播就能卖掉上千万。
不过论演技，小杨哥才算浑然天成，做到了人戏合一。卖榴莲饼、螺蛳粉时，两兄弟边吃边吐，把恰烂饭这个俗语具象化，甚至青出于蓝，越整活，销售额蹭蹭飞涨，小杨哥曾创下单场销售额超10亿的纪录。
阔起来了，网红主播都喜欢广收门徒、啸聚山林。大伙怀揣着发财梦，想着“金链子，小手表，一天三顿小烧烤”，走到了一起。巅峰时期，小杨哥旗下拥有300多个IP矩阵和7000多个垂直账号。
“家人们”看的是整活短视频，东北雨姐、小杨哥看的是“家人们”的钱袋子，最容易掏出钱来的当然还是家人们的菜篮子。毕竟食品才是最刚需、消费频次最高的商品，并且白牌食品通常价格不高，在视频里一吆喝，就能让人激情下单。
毫无疑问，食品是内容变现领域最火的赛道，“恰饭”这词倒真的双关了。
02
恰饭嘛，不丢人，但恰烂饭除外。
去年中秋节前，小杨哥正在大力兜售名为香港美诚品牌的月饼，声称用料十足、价格实惠。而东北雨姐则卖起了红薯粉，以她特有的大嗓门宣称，“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾，没有乱七八糟的”、“质量雨姐给你把控”。
香港美诚品牌近 30天的销售额就超过了5000万元，相比之下，雨姐的粉丝购买力就差了点意思，直播带货红薯粉条4次，销售额也就差不多百来万。
很快有网友发现小杨哥的这款月饼的产地标注在广州和佛山，不在香港，香港本地就没有“美诚月饼”这牌子，面对网友的质疑，小杨哥及其团队嘴硬回应“香港的都知道，香港美诚线下卖700块钱一盒”——就欺负“家人们”去不了香港求证。
就在“月饼门”闹得沸沸扬扬时，9月23日，有打假博主爆料，称雨姐卖的“纯手工”红薯粉条里未检出红薯基因，只有木薯的。雨姐怒了，在视频里大喊，“货要是没有问题，今天你就是侮辱人，我要把你弄得倾家荡产！”
当打假博主上门调查时，东北雨姐团队发现了他偷录，随即发生了肢体冲突，并被报了警。
处罚很快到来，因在直播推广红薯粉条时存在“虚假或者引人误解的商业宣传”，东北雨姐被处没收违法所得和罚款共计165万元，并责令暂停经营限期整改。雨姐的粉丝数量也大幅下降，账号被多个主流社交平台封禁，尽管雨姐尝试通过小号开直播复出，但，失败了。
至于小杨哥，经市场监管部门调查发现，其兜售的月饼质量堪忧，涉嫌虚假宣传，最终，小杨哥的公司被罚款6894.91万元，小杨哥一度传出退网。
在东北雨姐红火的时候，许多明星甚至要借助她的热度，比如赵丽颖、谢楠、高叶、王耀庆、雷佳音等知名艺人……
而她被处罚后，这些明星也消失得无影无踪。
小杨哥的香港公司合伙人、香港知名艺人曾志伟，去年9月初与大小杨哥在直播时推荐美诚月饼，表示“这个送礼是非常好”。在三只羊被调查后，9月15日的港姐决赛时，有人向曾志伟提及此事，刚说到月饼二字，曾志伟就脸色微变，放下话筒迅速离开，其视频账号也再没有更新过。
正所谓，眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。
03
网红和女儿红一样，还是被岁月盘出包浆来的那种，最香。
虽然说新的产品模式和平台，应该成就普通人。但从最朴素的情感和期待上来说，内容行业还是应该有门槛的。
刚刚获得B站百大的食贫道，最早也是做美食内容的。但他不是那种一飞冲天的幸运儿，而是做了十几年的记者、编辑，甚至是战地记者之后，转行做的B站。
做B站也不能说是一帆风顺，食贫道火，应该是从武汉封城开始，几支纪录视频当时被各大党央媒转载。但问题也随之而来，传统媒体人精益求精的拍摄方式，让视频成本居高不下，即便已经成为B站头部，但很长一段时间，钱挣得实在不多，完全配不上团队小伙伴的付出。
那怎么办？食贫道的方案是，那就再加大投入。
直到2023年，他豪掷40万做内容升级，团队前往东京拍摄了一支视频《迷失东京》，播放量迅速突破2000万。而这支视频是一支“充电视频”，也就是B站用户必须付费才能观看的视频，售价12元一个月。
价格不贵，但贵在聚沙成塔，到今天，已经有220多万人为他付费充电了。不是带货、不是接广告，纯靠内容让人花钱。
食贫道的内容自然值得，那些年的战地记者不是白干的。《迷失东京》如果放到短视频平台上会怎么拍？陪酒女、流浪汉、黑帮、孤独死……无数血腥味儿贼重的内容，随便拎出来一个，截出来1分钟再损损“小日子”，那都是泼天的流量。
这些内容《迷失东京》有吗？都有，但每一个又和你预设不一样。别说标签化了，你甚至很难用一个词概括东京，就算勉强概括，也只能说出“旋涡”、“迷失”之类的大词儿。
说它压抑，里面的单亲妈妈，白天当白领，晚上做陪酒女，一天睡3、4个小时，只为了拉扯大三个孩子。好像很压抑，可聊起孩子，她的语气是雀跃的、眼神温柔如水。
流浪汉是不是悲惨的？片子里的老大爷，晚饭都被耗子啃了一口。但他眼神清澈，一把络腮胡打理的井井有条，甚至有那么点仙风道骨。尤其，人家的思想境界，还是全篇最高（含食贫道在内）。
当传奇女优泷泽萝拉老师被问起，最喜欢什么样的作品时，她说，最喜欢能自我表达的作品，到对方家里坐坐，聊聊喜欢的话题是最好的。没有苦大仇深，脑子也没病，只有简简单单、最朴实的情感观。
很喜欢弹幕里的一句话——“人果然是复杂的！”，人当然是复杂的，如今大家感慨这件事，反而显得很不正常。
食贫道没有起一个耸动的标题，是值得钦佩的，他只是用一个准确的词——迷失。世界级都市东京，白天的舞台中央、黑夜的犄角旮旯，每个人都有一个难以言说甚至不可名状的人生，你无法定义这座都市，每个人都是只是在时间的洪流中跌跌撞撞。
就像那个因为做黑道，被抓进监狱后面又出来做慈善的华裔大哥一样，打打杀杀30年，做慈善都不要政府、企业的资助，看起来通透得像是要出家了。结果在片子拍摄完成一个月之后，又因为“教唆暴力犯罪”被抓了进去。
这就是“迷失东京”，这就是“复杂的人类”。
这也许，才是一个视频创作者应该有的样子；这才是用户和创作者应该有的关系，你不是我的家人，但你给我充钱了，是多是少另说，我总得让你恰点好的吧。
至少，不能给人家木薯做的红薯粉吧。
如果有人今天去问东北雨姐，她究竟是愿意恰烂饭、赚快钱，还是愿意让粉丝们吃点好的，自己也能赚更长久的钱？
也许她会给出另一个答案，但，一切都回不去了吧。
人生的所有伏笔，一开始就写下了，只是在流量的推波助澜下，很多网红来不及更新自己的底色，就把平台注入的运气挥霍一空。
说到底，人只能挣自己认知范围内的钱，就像你如果不知道内蒙烧麦，这没什么，没有人全知全能，但你可以选择不去卖它。
2024年 5 月，一代顶流手工耿暂停了更新视频。
在一次采访中，手工耿说过这么一段话，“我挣到了驾驭不了的钱，要控制自己挣钱，不能再挣更多了。”
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