2025年1月5日,是宁夏贺兰山东麓葡萄酒红寺堡产区推介会来到成都的第二天,本次推介会旨在增进对宁夏贺兰山东麓葡萄酒的了解,让来自宁夏贺兰山东麓的“塞上明珠”在成都扎根。作为新一线城市,成都在2023年社会消费品零售总额达10,001.6亿元,同比增长10.0%,正式迈入“消费万亿俱乐部”,酒类消费品的贡献“功不可没”。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区遴选出12家酒庄来到成都参加本次推介会,并与龙湖天街强强联合,在人流量最大的中庭核心区域打造葡萄酒展区,打造新营销模式,抢占成都万亿级别消费市场,势必将中国葡萄酒“第一镇”红寺堡的美名在成都打响。
贺兰山东麓葡萄酒产区是世界上最适合种植酿酒葡萄的黄金地带之一,它位于北纬37°43’至39°23’之间,这里得天独厚的海拔与气候条件,再加之贺兰山的土壤滋养与黄河水源灌溉,造就出葡萄们特殊的糖酸比例。几十年间,一座座酒庄产出的葡萄酒赢得了国内外一个又一个奖项,也俘获了一位又一位葡萄酒爱好者的心。
推介会上,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任刘辛彧登台致辞,他说道:“宁夏贺兰山东麓是业界公认的酿酒葡萄生产的黄金地带,得益于九曲黄河滋养、巍巍贺兰山庇护,产区土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差较大、黄河灌溉便利,酿出的葡萄酒具有“酒体饱满、香气 馥郁,糖酸适度、甘润平衡”的典型中国风格和东方特质。”这让在场的每一位嘉宾都无不对宁夏这片土地心驰神往。
据了解,活动现场还组织了扫码抽奖活动,奖品为来自红寺堡的精品红酒,现场嘉宾们踊跃参与其中,将气氛一次次烘托至顶峰。现场签约及授牌仪式也在欢声笑语中开启,随着宁夏弘玖实业有限公司总经理刘志和贺兰山东麓葡萄酒红寺堡产区成都办事处总负责人冯歆雁一同登台,红寺堡产区成都办事处授牌正式落地。
推介会接近尾声时,品酒师柳金凤老师,将红寺堡产区葡萄酒独特风土和各家酒庄背后的故事娓娓道来,并引领嘉宾们对其中4款红寺堡产区精品葡萄酒进行专业品鉴,让现场的嘉宾在悠然品鉴美酒的过程中,能够知晓每一款佳酿是如何从一颗葡萄种子成为餐桌上不可或缺的珍品。品鉴会上嘉宾们在品酒环节中各抒己见,围绕着几款葡萄酒的香气,年份,口感毫无障碍地与酒庄代表深入交流,搭建起了一座酒庄与现场嘉宾之间的沟通桥梁,在品鉴结束后纷纷表示本次推介会上品鉴的4款葡萄酒给大家带来了意想不到的感受,同时也夸赞了品酒师的专业讲解和能力。
从宁夏来到成都,这场推介会是红寺堡葡萄酒在成都发展的重要里程碑,“天府之城”对红寺堡产区美酒热情满满连通葡萄酒产区与成都的纽带,共同推动葡萄酒产业发展。随着本次推介会的成功举办,相信未来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒将在成都这片充满机遇的广袤大地上光华绽放!
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