▼扔火腿（微小说）
作者/好人张北
【作家/诗人风采】
★好人张北，本名李文亮，业余作者，曾在报刊与网络文学平台发表诗文1000余篇（首），河北省康保县闫油坊乡大土城村人，《乡村精短文学》专栏作家。
【作家/诗人作品】
作者/好人张北
王老板这个人，魁梧，光脑袋，脾气温和。我也知道他好色，缘于他经常口无遮拦地来说下流话，并见他三头两天地换女人。
这次，他又打电话让我给他去送货。当我开车来到他的库房时，见他正在码放火腿。这一条条的猪大腿上，不知涂抹了啥，像粘上一层跌到灰堆里的黄油一样，污浊不堪。不戴上手套是无法来拿的。
见我来了，他说：来！往车上装吧！装五条，送到金都酒店！我听了，却是说：拉这个东西呀！你等等，我捡个纸板垫在车上，太油了！
当我俩装完火腿后，王老板忽然对我说：你拿两条吧，这就要过年了，也算对你的奖励！这可不便宜呀，一条火腿卖一千来块呢！王老板的话让我非常感动，于是，我从火腿堆上一手提起一条，满脸堆笑，来和他说一些真挚的感谢话。
第二天，我车尾号限行，呆在租住屋里实在无聊，自然而然想到了那两条火腿。何不先吃一条，尝尝它是啥滋味？！于是，我从门后的蛇皮袋里取出一条火腿来，准备清洗收拾。
由于火腿表面有一层厚厚的油脂，我便烧了一大锅开水，在水池子里耐心清洗。热水用过，用凉水，其间有铁铲子与钢丝球来助力。大约半个小时后，我才把这条火腿洗干净。洗干净的火腿，放在案板上，我用刀割下一大块儿来，然后把它切成小块儿，放在盘子里，准备上锅蒸。
我想，一会儿它一熟，我再倒上一杯白酒，这是多么快乐的事情啊！谁知，当蒸汽冒出来时，我便闻到了一种说不出来的怪味儿，我敢确实不是臭味，好像有种哈喇味儿。总之，闻到后，不舒服。大约半个小时后，我揭开锅盖用筷子一戳肉块儿，感觉它熟了，就准备开吃。
当我把这肉块儿搁进嘴里咀嚼时，浓重的哈喇味彻底把我呛恶心了，于是，我便在干呕中把它吐在了地上。事实告诉我，不能去尝第二块儿了，我只好就把这盘蒸好的火腿直接就倒进垃圾桶。
忙活了半天，无法吃，令人失望。还准备把它拿回老家当希罕物呢？真是空欢喜一场！我愈想愈别扭，起身去扔余下的火腿。垃圾桶塞不下，只好又下楼，去找公共厕所旁边的大垃圾场。
这样的火腿，王老板还往酒店送？厨师们咋做呢？
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