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年糕是慈溪的传统美食
随着春节临近
慈溪年糕迎来产销两旺
今天，央视财经频道对
慈溪的“年糕经济”进行了报道
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随着春节临近，浙江省慈溪市的年糕迎来了销售旺季。生产企业加班加点赶订单，抓紧备货，满足市场需求。
在浙江省慈溪市的这家商超里面，记者看到，各式各样的年糕摆放在柜台最显眼的位置，前来购买年糕的市民络绎不绝。
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商超负责人告诉记者，近期他们门店年糕日均销售额超过了两千元，比平时增长了30%。
消费者：“可以买点荠菜，荠菜炒年糕，还有雪菜年糕汤都挺好的，可以放火锅里也挺好的。”
在慈溪市一家年糕生产企业，记者看到，年糕成型机、年糕传送带等多条自动化生产线整齐排布，经过多道工序，雪白的年糕从机器里快速生产出来。
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企业负责人告诉记者，预计今年年糕销量同比去年将增长10%左右。“目前的生产状态是处于非常忙的一个阶段，我们一天的生产量打底就是2万斤大米起步。”
据了解，浙江慈溪市年糕历史悠久，目前当地年糕生产企业有近100家，年产值超1亿元。
来源｜央视
编辑 | 陈旭
审核｜吴奇林 胡孟才
慈溪·智造
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